一说中国年，还是那么让人怀念小时候的时光。妈妈忙的那一大桌年夜饭，穿新衣的小朋友嬉笑着打鼓一样地敲着这家那家的门，天还没暗下了，孩子们便迫不及待地放起了花炮，又一家家跑着讨糖，这欢快的日子一直到过完正月十五，吹完了糖人，打完了灯笼，吃罢了元宵，这才慢慢定下心来，拿出书本，装模作样地去做好学生。

         在美国这些年，我们也过中国年，中文学校有春节晚会，家中也会多做几样中国菜。孩子们渐渐长大，他们对中餐的兴趣却渐渐失去，我也不如有往年那样兴师动众，简简单单一两样好吃想吃爱吃的中餐便算是过年，平时馋中餐时也会这样，所以年的味道真的越来越淡了。

         昨儿是大年初二，我们没有假期，孩子们要上学，大人们上班。可是密歇根的冬天琢磨不透，大雪和严寒过后是气温的回升，雪基本化没了，妈妈说这已经是春打六九头的日子，南方已经开始春耕，棉衣也将要挂单，我们这里却下起了冰雨，窗上挂起了霜花。教育局又发出通知，因路面打滑，鉴于安全考虑所有学校关门。孩子们又多了一个在家偷懒的机会。这样的日子我最喜欢做一两样甜点，不用外出，泡一杯喜欢的茶， 陪孩子们一起读会儿书，享受家人安静在一起的时光。

         一款非常好吃的蓝莓马芬和大家分享，不仅好吃而且好看，孩子们非常喜欢，做法如下。

蓝莓玛芬

1. 干料： 普通面粉（All purpose flour）1 1/2杯；白砂糖 3/4杯（可以减至1/2杯）；泡打粉 2 tsp；混合均

             匀

2. 湿料：鸡蛋 1个；菜油 1/2杯；牛奶 1/2杯；混合均匀

3. 将 2 加入 1 中，搅拌均匀，然后 + 1 杯新鲜蓝莓 （如果感觉厚，可以再多加一点牛奶）

4. 最关键的一步，做放在玛芬上面的香甜碎：面粉 1/2杯； 黄油切小丁 1/2 杯；糖 1/4 杯；桂皮粉 1 tbsp。

    所有的料用叉子弄碎拌均即可。

5. 玛芬料倒入纸杯，表面撒上香甜碎，入烤箱 400F 度，25分钟。

注：烤盘留一个杯座加入清水，以保证玛芬的湿糯口感。