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节日的甜点-南瓜面包

(2018-12-12 07:52:08)
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美国阳月星

阳月星美国长大

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美食

文化

分类: 阳月妈妈手艺
节日的甜点-南瓜面包

      用南瓜做甜点在西方国家非常的传统,就如我们吃南瓜馒头,南瓜饼一样的普遍,尤其在南瓜收获的秋季,紧跟而来的一连串节日中,南瓜都扮演了日常,待客和节日中的重要角色。南瓜派,南瓜玛芬,南瓜面包在超市,处处可见,面包店远远的便飘出烘烤南瓜的香味。

老杜和孩子们都特别的爱南瓜食品,尤其南瓜派,从上市开始,家里几乎没有断过,孩子们好像总也吃不腻,吃不烦。换换口味做南瓜面包,孩子们一致说比南瓜派还要好吃。其实我第一次吃南瓜面包的时候不喜欢,因为有浓重的桂皮味,来美国这么多年,慢慢的爱上了桂皮的味道,而且也是欲罢不能。

        这一款简单健康的南瓜面包介绍给大家,你会越吃越喜欢,如果配上一杯暖暖的咖啡,一定会爱上它,松糯香甜的口感,让冬天有个温暖的早晨,给一整天带来愉悦。

节日的甜点-南瓜面包
面粉,盐,泡打粉,小苏打,桂皮粉, 鸡蛋,黄油,南瓜
节日的甜点-南瓜面包
 黄油,白糖,鸡蛋,南瓜 搅拌均匀
节日的甜点-南瓜面包
加入面粉,搅拌均匀

做法如下:

1. 面粉 2杯,小苏打半勺,泡打粉1勺,盐半勺,桂皮粉1大勺,搅拌均匀
2. 黄油1 条半,白糖3/4杯(喜欢吃糖可以加入1杯半),用搅拌器搅拌均匀
3. 在2中加入2个鸡蛋,一次加入一个,搅拌均匀
4. 在3中加入一听15盎司的南瓜paste,搅拌均匀
5. 将1搅拌均匀加入4中,用搅拌器搅拌均匀
6. 倒入面包盒(如图),入烤箱60分钟350F度
7. 趁热脱模,切厚片




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