Nacho是一种很好吃的墨西哥食品。阳爸的最爱之一。

美国人几乎没有自己的特色食品，典型的美国餐其实多数是舶来之品。在形形色色的舶来之食中，意大利餐和墨西哥餐是最受美国人欢迎。意大利餐带有浓香的奶油味，加上易用蒜，很容易被大众所接受。来美国这么多年，出去吃饭，阳妈一直都是首选意大利餐馆。

 

墨西哥餐很有特色，Nacho就是一种典型的墨西哥风味食品。做起来很简单，口味很好。阳爸想吃很长时间了，一直都因为忙而没有做。今天做起来，真的发现是一道省时省工的好食品。

 

       

入烤箱前

 

       

烤好的Nacho

 

       

装盘，上桌，吃......

 

这道简单的Nacho，看起来美观，吃起来香浓。你也来试试吧！

 

     墨西哥 Nacho

1. 玉米片一代(Corn chips)

2. Nacho cheese 2 袋

3. 精牛肉馅 2 磅

4. 青葱 3 根（或洋葱一头）

5. 西红柿 2 个

6. Taco料一包

 

将玉米片倒入烤盘；将牛肉馅用Taco料炒熟后均匀地倒在玉米片上；然后洒上一层Nacho cheese；均匀地洒上切小的葱末，西红柿块；洒上一层Nacho cheese；进烤箱350华氏度15分钟。