这玩意不知道是什么吧?我还是第一次见。饭馆伙计说这叫笔管鱼,看着像墨斗鱼,其实还真不是。咬一口大肚子,才发现里面全是鱼籽。8块钱一盘。
西单图书大厦旁边有个胡同,胡同紧里面有个小红门,也没招牌,推门进里面人多成灾,就是专门烤这个的——鸡翅膀。
这个小店特牛,吃烤鸡翅膀要电话预约,否则就不让进。而且有个霸王条约,就是一次点清要多少串,过后不补。狂得很。我有次没预约去,几个伙计楞不让进,态度极其不和蔼。也是,服务态度好那是针对生意不好的地方,像这个店,你不来自有人来,烤不完的翅膀,赚不完的钱。
不过,说实话,这里的鸡翅膀确实非一般好吃。流口水了吧?3块钱一串。
烤鱿鱼我最爱吃,可这么粗的鱿鱼须子很少见,据说还是日式的,开始是白花花一片,熟了就金黄了。卖4块钱一串,一沾日本就贵一块。
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