新上任的知县是山东人,因为要挂蚊帐,就对师爷说:"你去给我买两根竹竿来!"师爷把山东腔的"竹竿"听成了"猪肝",于是急忙跑到肉店去,对店主说:"新来的县太爷要两斤猪肝,你是聪明人,应懂得怎么做."店主心领神会,马上割了两斤猪肝,另外奉送一副猪耳朵.离开肉铺以后,师心爷想:"老爷叫我买的是猪肝,这猪耳朵当然是我的了."于是将猪耳朵包好,藏进口袋里.回到县衙,向知县说:"回禀太爷,猪肝买回来了!"
    知县一看,气得直跺脚,大声喝道:"我叫你买什么?你听清楚了吗?你的耳朵上哪儿去了?"师爷做贼心虚,这样一听,顿时吓得面如土色,,慌忙答道:"耳朵....耳朵在我的口袋里."