金枪鱼所含的蛋白质和微量元素都很丰富，且脂肪多为对人体健康有益的不饱和脂肪酸欧米伽3，其所含的DHA对大脑发育和成长有重要作用。1岁以上的宝宝一周可以进食1~2吃深海鱼。

用金枪鱼和米饭做成寿司，造型小巧，方便抓食和携带，清淡鲜美，会促进宝贝的食欲哦，尤其适合现在炎热的夏季呢。

适合：2岁以上

原料：寿司海苔1张，热米饭150克，寿司醋15毫升，罐头金枪鱼80克，沙拉酱30克，嫩紫甘蓝30克

步骤：

1，热米饭中加入寿司醋充分拌匀，金枪鱼肉加沙拉酱拌匀，紫甘蓝洗干净切丝后过凉开水备用；

2，打开竹帘，依次铺上海苔、米饭，再放上金枪鱼肉和紫甘蓝丝，卷起竹帘，边卷边压紧，直到卷成长条状，握紧一会后再松开帘子，用刀将寿司切成小段即可。

小叮咛：

1，卷寿司的过程，一边卷，一边手指向里扣压竹帘，目的是为了让寿司包卷得紧致不松散，

2，还可以加喜欢的蔬菜或肉类原料，比如黄瓜条，肉松等。