有害食品：

1.（松花蛋不宜食用，含有铅）

2.（臭豆腐不能常吃）

3.（味精不能多用，最好不要用，特别不能加热；怀孕时候不能多吃，影响下一代）

4.（40岁以上不要吃菠菜）

5.（方便面不宜食用）

6.（葵花子，影响肝功能）

7.（猪肝含有胆固醇过高，不宜多吃）

8.（烤羊肉串，致癌）

9.（腌菜，致癌）

10.（油条，有害肾脏、脑细胞）

部分食物的正确吃法及功用：

1.（豆浆比牛奶更有利吸收，营养价值不次于牛奶）

2.（胡萝卜美容！！）

3.（苦瓜，防糖尿病）

4.（番茄素，番茄加热后产生番茄素，生番茄没有番茄素，西红柿炒鸡蛋；抗生殖系统癌、膀胱癌）

5.（大蒜素，大蒜切成薄片，空气中15分钟才产生大蒜素，不能加热；抗癌）

6.（黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林还好）

7.（花生米的红皮，提高血凝性，容易心肌梗塞，所以最好剥皮吃）

8.（花粉，消毒、去皮、脱敏，然后食用，可以延年益寿；用在脸上可以美容，祛除所有斑点、皱纹、痤疮；食用还可以有利于治疗便秘）

                                     （笔记整理）