1、2、3、4、5、6、7……
(2008-08-09 16:06:55)
标签:
无新事 |
分类: 穿孔笔记本 |
开幕式文艺表演,睡过去好几次。卷轴很惊喜,点火很平淡……
运动员入场式又睡过去好几次,原来这星球上还有那么多散落在大洋里的小国寡民,热情万丈地飞到蒸笼北京跑奥运。
RS的小盆友都很稀罕地豆饼吧~
喏~我自己琢磨出来的这个还不错~火候掌握好了外脆内松~只是小心不要像我一样中指总被擦掉一块肉~
土豆擦成丝,撒盐少量,味精、料酒适量,搅拌,
磕入蛋清一个(实践证明还是不要加蛋黄啦,加蛋黄会很香,但是会消解掉土豆的味道)
水饺面粉或高筋面粉适量(普通面粉即可,水饺面粉会比较劲道)
拌匀土豆,蛋清,面粉……
开火,热锅,倒油,
油热后,小火,煎,一面金黄后,添油数滴,煎另一面……
OK!
好像家家都是这么做的~汗~
好像奥运会开幕式每隔四年就会重演,大概我和老娘唯一不同的也就是,我会加料酒,用水饺面粉,只用蛋清不用蛋黄~~~