纳米银和电解银离子水的安全性
(2013-12-17 15:20:13)
人类的饮食生活中含有微量的银。成人1天的摄取量约为0.07mg。引起中毒症状的银的摄
取量约为60mg。致死量为1.3~6.2g。但是,人体从食物中银的吸收摄取量很少,最多不
超过18%的银被吸入体内。因为,银离子很容易与氯离子结合生成不溶性盐。进入口腔
的银离子一接触到胃酸,马上生成不溶性盐Agcl,大部分不被吸收而排出体外。所以,按
这样的计算,即便饮用5ppm浓度的银离子水,1日20升也不会对身体有不良影响。
金属银和银离子对环境和人体是极其安全的。这是几千年来人类生活的经验可以证明的。
现代社会,银的使用十分普遍。在旧苏联、法国、德国、美国和捷克斯洛伐克等国家电解
银离子水曾用于自来水消毒。现在,欧美市场上,也有大量的采用银消毒的净水器在销售
。银也是制药材料。仁丹就是传统药品。
纳米银的安全问题,近年来成为新闻媒体关注的话题。
纳米银对环境和人体可能造成负面影响的担心主要集中在以下方面:
1.纳米银是纳米级微粉,具有难分解高蓄積性,长期释放银离子的特点。这种特点有可
能通过从微生物、小鱼、大鱼、动物、再到人的生态食物链浓缩,最后有引起人类的大量
摄取的危险。
2.排出外界水域的纳米银,粒径极小,一旦流向自然,无法回收,造成无差别地杀死包括
有益菌在内的所有细菌,可能导致生态平衡的崩溃。
3.极小粒径的纳米银,可以直接透过皮肤进入并蓄积于体内。而在世界范围内尚未有相
关安全基准的条件下,会不会给人类带来副作用,或会给人类带来什么样的副作用的问题
尚未明了的情况下大量使用于药物和日常生活,具有潜在的危险性。要知道,从人类的生
物遗传和变异来看,需要上千年时间。最近,已经有了纳米颗粒损害人体DNA的报道(请
参见2009年11月7日《参考消息》第七版文章〈研究证实纳米颗粒损害DNA〉)。近代历
史的二、三百年来,科技发展成加速度之势,人类生产了很多化学物质。这些化学物质会
对人类带来什么影响,如有些化学物质的对人的致癌性、精子减少症等,需要很长时间才
能得出结论。
所以说,纳米银可能带来的环境影响和人的健康问题实质上是纳米技术的安全性问题,而
不是银抗菌剂本身的问题。纳米技术的安全性问题不仅涉及纳米银,也包括纳米二氧化钛
等众多的纳米材料。所以,解明纳米银的安全性问题,有待于对整个纳米技术的安全性确
认
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