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黄芪补气10款食疗方

(2016-03-01 12:32:43)
标签:

健康

分类: 而缓文摘

                  黄芪补气10款食疗方 

 

黄芪补气10款食疗方


黄芪最为我们熟知的功效就是补气升阳,下面就为大家推荐10款黄芪食疗方,有补气升阳需求的人群可以一试。

 

1、砂仁黄芪猪肚

 

材料与制法:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

 

功效:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

 

2、黄芪内金粥

 

材料与制法:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

 

功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

 

3、黄芪山地粥

 

材料与制法:黄芪30克,山药100克,生地黄15克。黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食。

 

功效:本方黄芪、山药补气益脾,生地黄养阴清热;三者均能降血糖。用于糖尿病,气虚阴亏,口渴口干,尿频。

 

4、参芪粳米粥

 

生黄芪、党参各30克,甘草15克,浓煎取汁,用粳米100克,大枣10个,煮粥。待粥将熟时,兑入药汁,再煮至熟即可。每天1剂。此粥可以治疗神疲乏力、自汗等症,中老年人体虚者可经常食用。

 

5、黄芪山药莲子粥

 

原料:黄芪100克, 山药100克, 莲子肉(去心)100克。做法:将上三味洗净共煮粥。

功能:健脾益胃止泻。

 

 

黄芪补气10款食疗方

6、归芪鲤鱼汤

 

取黄芪100克,当归50克,鲤鱼1条(重700克左右),将黄芪、当归用纱布包好,加水适量,并放花椒、大茴、小茴、葱段、姜片、大蒜、精盐等调味品。炖至鱼熟,吃鱼喝汤,2次吃完。本药膳适用于营养不良、贫血和肾炎浮肿,以及产后、病后体弱者。浮肿者盐量宜少。

 

7、黄芪乌梅汤

 

原料:黄芪、乌梅各200克, 红砂糖250克.做法:将黄芪、乌梅加水1000毫升, 煮取500毫升, 去渣, 入红砂糖收膏。每次20毫升, 日服2次、功能:补中益气,止痢。

 

8、母鸡黄芪汤

 

原料:黄芪120克, 母鸡1只。做法:母鸡宰后去内脏洗净,和黄芪炖烂,撇去浮油, 喝汤吃肉,每月3-4次。功能:补气利尿消肿。

 

9、黄芪红枣茶

 

材料与制法:黄芪30克,红枣15克。黄芪红枣清洗干净,红枣去核,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟即可。少量多次服用。

 

功效:补气益血。适用于病后体虚,气血不足;或妇女月经过多,气血亏虚,少气懒言、面色恍白,气短乏力。

 

10、黄芪党参排骨

 

材料:排骨300克,八角1克,党参3克,黄芪5克

调味料:冰糖,酱油,水淀粉,豆腐乳,米酒,姜片,葱段

 

做法:排骨洗净剁小块,放入大碗里,加米酒、盐腌10分钟,然后放油锅里炸成金黄色,捞出备用;将党参、黄芪、八角倒入砂锅里,倒入2碗水,用文火煮20分钟,再放入葱姜、冰糖、酱油、豆腐乳,大火煮沸,调成稠汁,然后再倒入排骨炖一会,加水淀粉勾芡即可。

 

注意事项

1、热性体质、肺结核等人群不适宜饮用。

2、感冒、发热、上火时不适宜饮用。

3、经期也可以喝也可以不喝,如果有常情况就停,如果没有什么异常情况也可以继续喝。

4、饮用期间,最好不要吃太油腻、太寒的食物。萝卜也最好少吃,会减弱黄芪补气的功效。

5、10g黄芪的用量,再加上红枣自身的甜味,煎出来的药汁基本没有药味,不要乱加糖。

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