2006.5.28  南京  晴  心情指数★★★★★

这次来南京，没想到一住就是五天，搬了三家酒店，拍了一天外景，做了两场晚会，还有主持了两个开幕典礼……

南京是我喜欢的城市，干净祥和，当然，还有我最爱的小龙虾——活三十几年了，第一次尝到如此美味的小龙虾，之前在北京簋街吃过的“麻小”（麻辣小龙虾）留下的糟糕印象是一扫而光，感谢鬼斧神工的南京大厨们，一份小龙虾，硬是弄出百般花样:清水`考夫`麻辣`红烧……当中最能打动我味蕾竟是清水煮，没有任何的调料点缀加工，最原生态的清水小龙虾肉质是如此爽口弹牙，当然当然，敢于不加修饰上桌仕客的小龙虾们个个来头不小——名曰“贡品”者，一份八`九只，能卖三百多元呢，精挑细选怪不得个个身材健硕，簋街的“麻小”们只能说是发肉不全的“残缺品种”，难怪加油加盐加糖加花椒来粉饰装扮它的先天不足，而“贡品”们就好比芳华十八的粉嫩佳人，素面朝天也能登大雅之堂。小龙虾虽出身寒微，但在饭桌上又少了深海大龙虾的暴发与俗气，亲切拂面，正是秦淮碧玉的可人之处。

对不起，没想过把美丽少女跟小龙虾相提并论，哈哈，各位美女见谅！

不说吃的了，说说“计划与变化”吧，原本今天要回北京，但临时要为今天开业的某法国品牌连锁酒店做开业典礼和晚会的主持，一下子整个行程完全打乱:只能明天上午回京录一期电台节目再坐晚上的航班飞济南为后天晚上的山东形象大赛做直播……本来约好了发型师剪发`本来约好了刚从马里兰回国的王大夫一起到付笛声家聚餐`本来……接到身在洛杉矶的青青的短信：你赴美的计划别再变了，我的公司经不起我再次戏弄了。原本计划月底到LA演出，美国华侨青记早就跟公司请假准备相陪，可是又有变化，演出推迟到下月，大洋彼岸的日程让我给完全打乱了，小妮子登时气得七窍生烟……

计划赶不上变化，尤其在演艺圈，这个是永恒的定理呢。