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梁永斌
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当米老鼠遇上癞蛤瘼

(2006-04-07 00:27:32)

2006.4.6            深圳    心情指数★★★★

看到有网友对俺昨晚在厦大《同一首歌》所穿的米老鼠T恤颇感兴趣,哈哈,这衣服是农历年后在香港西武淘回来的,正价时价钱还真不便宜,当然以我的购物宗旨,没打到两三折俺是不会有丁点购买欲的。效果还不错,但昨晚厦门的风“挥常”大,气温骤降,单薄的米老鼠自然无法抵挡这春日的寒冷,还是柯三八够聪明,竟然把酒店的浴袍给“偷”带到现场,不上场的时候俺身边就多了一个“浴后的奥黛莉`赫本”,引人遐想,算是“用目光取了一回暖吧”,谢谢老搭档的怪异恩赐!

今天取道广州回深圳,回深圳前当然不会错过广州的美食,晚饭被好吃的黎头两口子拉到一处十分街坊风格的大排档式餐厅。坐下才知道这个餐厅最有名的是“蠄蟝火锅”----广州话里“蠄蟝”乃普通话中的“癞蛤瘼”也。哎,我真服了咱们吃遍天下无敌手的广州人民,盘中这可怜的家伙还没来得及吃到天鹅肉就先给咱们人类吃掉,蛤瘼兄死不瞑目啊!我虽然以嘴馋著称,但对这等奇形怪状的动物还有心理障碍。服务员端上已剥过皮的蠄蟝,只见七八只肌肉超级发达的“怪兽”横七竖八地躺在盘子里,但脑海里不争气地浮现出该“猛男”生前千沟万壑历尽沧桑的表皮,真没勇气动筷子。幸好锅底是椰子肉汤,清香不断扑鼻而来,多少平衡了内心的惶恐,在众人的怂恿下我总算动口了……其实都是饲养的癞蛤瘼,肉质嫩滑,口感和牛蛙差不多,据说此物去毒,算是有益食物。餐后打扫战场,我清点了一下残骸,一共有三只癞蛤瘼不幸成为我的腹中物,善哉善哉!其他人吃得是津津有味,除了火锅,还有“南乳吊烧蠄蟝”,简直就是佐酒的恩物。

当人人喊打的老鼠添上奇趣的灵魂,摇身一变就能成为大小孩子的玩伴;当癞蛤瘼唤作“蠄蟝”,在广东人的餐桌上就成为滋补美味上品,人类的超级智慧尽见于此。

 

当米老鼠遇上癞蛤瘼

 

当米老鼠遇上癞蛤瘼

 

当米老鼠遇上癞蛤瘼

 

当米老鼠遇上癞蛤瘼

 

 

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