莲花俱乐部，座落在宁波老外滩的一幢三层楼高的典型的民国时期西式联排建筑内。由于老外滩休闲空间大都为中式和中西式结合建筑风格的，因此莲花俱乐部在老外滩之中并不十分明显，甚至大多数去老外滩玩的人会对莲花俱乐部视而不见，以前俺也是其中之一。再说俱乐部这个名称曾经让俺纳闷多时，俱乐部是干啥滴？和咖啡、西餐、酒吧……根本联想不过去。其实莲花俱乐部是宁波市顶级的经营咖啡、西餐和酒吧的时尚场所，光是用琉园牌的琉璃作门把手和灯饰，用著名的施华洛世奇水晶作吊灯，以及俱乐部主人从海内外收集回来的古玩散布在俱乐部的包厢和大厅各个角落，足以让人产生奢华高贵的感觉了。

莲花俱乐部店经理冯勇精心为俺们调制了二杯据说是莲花俱乐部最具特色意式咖啡，以及三杯鸡尾酒，作为经营意大利餐、意式咖啡和酒吧的莲花，俺得好好品尝下意式咖啡了。在这五杯咖啡和鸡尾酒里面，意式卡布基诺俺是第一次看到如此漂亮的拉花咖啡，而那杯叫“情人恋吻”的长饮鸡尾酒的口味则令俺久久难忘。如此美妙的咖啡和鸡尾酒，如果不把她们拍摄下来，会让俺遗憾万分的。这次经俱乐部冯经理的同意，俺拍摄了一组莲花俱乐部的照片，虽然是在他们营业时间拍摄的，而且二楼六个风格各异时尚的包厢，俺也只进了其中的一间，还有许多景物不能一一摄入俺的相机里来，但俺还是感觉非常满意了，拍摄完毕，冯经理还赠俺一条莲花俱乐部特制的“七彩莲花”纪念板围巾。

三楼大厅，精致的酒具咖啡具，漂亮时尚的工艺品、精美的杂志，在享受咖啡西餐美酒的同时更是在品位与享受生活。

卡布基诺最早源于意大利，是意大利一种最享盛名的花式咖啡。在意式咖啡吧，品尝用著名的意大利ILLY咖啡做成的这杯卡布基诺，再也合适不过了。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶之中。






二楼包厢区有红莲、碧莲、瑞莲、王莲、净友、君子六个风格各异时尚的包厢，这是其中的一间，而且是带小阳台的，可以在阳台看到老外滩的街区。

 
二楼洗手间：

底层的爵士酒吧，一曲上海老爵士乐、加上一杯现调的个性鸡尾酒，让您思念，让您回味。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品。具体他说鸡尾酒是用基本成份（烈酒）、添加成份（利口酒和其它辅料）、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品。美国的韦氏字典是这样注释鸡尾酒的：鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以Rum、Whisky 或其它烈酒、葡萄酒为酒基，再配以其它辅料，如果汁、蛋清、苦精（Bitter）、糖等以搅拌或摇晃法调制而成的，最后再饰以柠檬片或薄荷叶。鸡尾酒非常讲究色、香、味；形的兼备，故又称艺术酒。最初的鸡尾酒饮料市场，主要为男人们独享的辣味饮料所占据。后来随着鸡尾酒的广泛饮用和进入各种社交场合，为满足那些不能承受酒精的饮用者，才派生出了适合妇女口味的甜味饮料。

鸡尾酒之一：情人恋吻 FILLE'S KISS

鸡尾酒之二：失落的心 LOSE HEAT   鸡尾酒之三：青草蜢   GRASS WORM














走廊和楼梯：

莲花俱乐部的标识：