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《食客》让你“食指大动”!

(2007-11-28 15:12:25)
分类: 光影杂谈
 

    这一阵公司上上下下都在为即将开幕的成都第二届手机电影节忙活,大家都暗暗憋着一股劲,毕竟这次比第一届的声势更浩大,作为主办方的中博可要担起“主人”的责任,把这场盛宴办好。
    这次出席电影节的嘉宾中,有一位远道而来的贵客,韩国影帝崔明植。崔明植在韩国可谓是家喻户晓,以其精湛纯熟的演技在俊男当道的影视圈里横扫一片,无论走到哪里都会赢得身边人的赞誉和敬佩。这一点颇有韩国电影的风格:以实力说话。再王牌的演员和导演也不是票房保证,只有真正优秀的影片才能得到观众的认可。
    近期在韩国上映的新片《食客》也是由中博传媒投资拍摄,投资金额达到3000多万元人民币,已经有300万人次观看,票房突破1.2亿。这部戏从导演到演员都是新人挑大梁,连题材也不算新鲜,不外乎美食梦的争夺与奋斗。在国内电影也早有《满汉全席》和《食神》这样同类型的先例,在韩国更有无出其右的鸿篇巨制《大长今》。以一群新人来挑战观众的审美疲劳程度,究竟是怎样的底气呢?
   《食客》讲述的是为继承绝世美味而展开的命运对决。
  韩国云岩亭绝世美味为了能够后继有人,将展开一场命运的对决从众多弟子中选出唯一的一位料理师。饮食中融入真心的天才料理师盛灿(金姜宇饰)和为了取胜不择手段的野心料理师风周(林元熙饰)面对继承位开始了对决,最后云岩亭的继承人选定为了风周。
  宿命的竞争,他们绚烂的手艺再次相碰在一起。5年过去了,朝鲜时代的最高料理师待令熟手曾用过的刀被人们发现,为了寻找他的真传,再次将举行料理大会,盛灿的对手正是风周。风周为了得到最高的荣誉非常想战胜他的最有威胁对手盛灿,而在风周设下的种种障碍下盛灿依然能够发挥着自己的实力,最终走到了决赛阶段。
  《食客》的原著曾创下日刊首个连载漫画并且销量最高纪录,网络点击率最高记录。在这样高期待的压力下,这样一部影片自然承担了“满堂喝彩”和“一败涂地”的双重风险。对于影片的投资方中博传媒来说,也同样是有如走钢索,内心不可说不忐忑。
    然而既然有投资的信心,就必然有获胜的把握。就我自己而言,以一个普通观众的角度衡量这部影片,如下几点仍然是具有强大吸引力的原因。
    一.奢华“眼球盛宴”,体现专业精神。
从普通百姓的饮食到华丽的宫廷料理,《食客》里的饮食看点都会让大家有垂涎三尺的感觉,影片中登场的饮食有大家熟悉的大酱汤、鸡蛋卷、拉面,还有煎软鸡、胜妓乐汤、生拌牛肉片(肉脍)、活鱼脍等宫廷料理。如此壮观美丽的美食场景,除了主演们的努力外还因为剧组邀请了著名的“韩国饮食文化”团队来助阵。其中为了准备这些料理,使用的最贵的材料当属A++的牛了,一头牛花了剧组600万韩币。剧组在饮食的表现上不惜下了“血本”,只为营造“秀色可餐”的眼球盛宴。这样专业的制作,相信《食客》将成为2007年秋天韩国大众要“发福”的重要催化剂。
    二.贴合漫画角色,演员各自精彩。
以漫画为原作的影片《食客》,怎样突出漫画里的角色变得尤为重要。《食客》的主人公盛灿、风周、珍秀的饰演者金姜宇、林元熙、李河娜以各自的个性演技很好的展现了每个角色的特点。忠武路个性派演员林元熙无论是从动作到说话口吻都完全展现了一名料理师的特点,他的精彩表演得到了全场工作人员的掌声。而对于演员金姜宇来说该片的角色多少有些陌生,但是他的完全投入让他都有些与现实生活都混在一起的感觉。电影《食客》唯一的女主角李荷娜,与漫画的角色太相似了,她的精彩表现相信会引来很多电影界人士的邀请。
  为了能给观众真实的一面,主演金姜宇和林元熙被确定为《食客》主演的那一刻开始就已经进行了料理培训,从准备材料到完成料理等都进行了非常刻苦的练习。片中有切萝卜的场面,他们一天练习切萝卜就要切掉20个以上。
  在学院培训的过程中金姜宇练习切菜伤手那是常有的事,不过他的坚持到底的勇气还是非常令人钦佩。工夫不负有心人,当影片拍摄完成后金姜宇说:“我手上留下了一手好手艺,值得了。”另外,平时左撇子的林元熙听说有名的料理师很少有左撇子后马上开始练习右手的切菜等功夫,终于能用右手熟练地做料理了。
   除了这些主演,影片《食客》中还有两位不可缺少的配角那就是演员金尚浩和郑恩表。两位演员在《食客》中轻松自然的表演很好的展现了他们扮演的角色,而作为前辈演员的他们在片场上总会活跃气氛,为剧组增添了活力。
    三.强大“外援”助阵,影片如虎添翼。
    一直是漫画《食客》Fans的黄尚俊音乐导演被邀担任影片《食客》的音乐导演时很痛快的就答应了。黄尚俊导演对影片《食客》的剧本做了彻底的分析后开始着手制作影片的音乐。影片的音乐和美味佳肴可以说完美的融合在了一起。尤其《食客》的片尾曲《好吃的世界》以轻快的旋律使大家有种非常亲切的感觉。
  而有着“华丽料理背后的教母”之称的“韩国饮食与文化”金秀珍院长,则为电影《食客》中两位主演金姜宇和林元熙展现精湛的厨艺和完美佳肴“开小灶”补习。金秀珍院长把这些演员当成自己的孩子一样亲手指点他们料理的要点,亲自为他们示范,从准备料理到完成料理没有离开过一步的金秀珍院长可以说是影片《食客》不可缺少的关键人物。知道演员们因为拍戏经常没时间吃饭,金秀珍总会亲自作些简单的食物给他们吃,可以说名副其实地成为了“现场妈妈”。

    有这些强力因素作后盾,《食客》才能在美食题材泛滥的电影界中“温故知新”,同时也获得了挑剔观众们的交口称赞。当今的韩国电影可以说是一桌丰盛到让人几乎无从下箸的满汉全席,而用心、专业永远是比名贵食材更有说服力的元素。这不禁让我想起中国电影,投资越来越大,演员越来越多,好片却越拍越少。我们举办这次手机电影节,也是希望通过手机这种全新的媒体形式,鼓励大家都来积极创作,致力于电影最本质最迷人的魅力:故事和情感。
    要知道,粗茶淡饭做出来的人间美味,可比山珍海味更显功力哦!
    期待在此次手机电影节上看到中国电影未来最强的料理师。

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