又是一个周一打开文档

又是一个神游 神游很久

然后 驾轻就熟的

写下 无题碎碎念的名字

这样就可以 放任 自己的 思绪

 

周六 有雨

早上接小咪的时候 带上了每周一汤

本周的 咖喱牛肉汤

阴冷的雨气温的骤降

却 挡不住

五天未见的想念 热络

也 挡不住

热汤 的鲜美与心意

 

周日 阳光

排好计划的 进行 手工劳动

先是 蒜蓉面包

再是 水果磅蛋糕

终于 踩着时间点的全部完成

装进 包装袋

觉得 很满足

 

晚饭的时候 与很久未见的老友 聚会

少少的酒 滔滔的话

放松 舒适

 

在沉睡的梦中

胡乱的 演绎 梦境

跑去了 海鲜市场

琳琅的 货品 开心的 选择

同行的 是一位 很久很久 未见的朋友

熟稔的 慢步

很少话 却温暖

 

换场景 延续梦境

似乎是 家庭的聚会

小外甥 一下子 变回了小毛头的 时候

一直 开心的 笑

妹夫 有些 阴翳的脸庞

冷冷的 忧伤的 眼神

没有 开口说话

 

梦境中 我的 思想 在说

他们 真的 离婚 以后

这个人 只是 表妹的 前夫

却也叫了 我很多年的姐姐

有些 恍惚的难过

 


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    周六晚上去超市买了三只大蒜，因为老想着在某位MM那里看到的一款包包。切去了上端的一点，剥去外衣，倒点橄榄油，撒点黑胡椒，然后在半个多小时的烤制时间里，老公跟小咪轮流跑出来喊香。

    等挤出来的蒜蓉揉进面团之后，浓郁的香气似乎一下子收敛进去了。直至最后烘焙出来的成品，几乎闻不到蒜香。老公用了“CEI——”来表达他的失望，下次直接拷个大蒜，在不用上班的周末单独吃哦~~

    【蒜蓉香草面包】

    材料：高粉140g、全麦（含麸皮）60g、糖10g、盐5g、水140g、橄榄油10g

    馅料：大蒜一个、迷迭香、黑胡椒、橄榄油适量

    做法：

    1、大蒜切去头部约5MM，涂橄榄油、洒黑胡椒，锡纸包住，预热180度35分钟左右，烤至软糯，挤出蒜蓉，冷却备用；

    2、面团材料混合揉至扩展阶段后，加入蒜蓉及少许迷迭香再揉均匀，进行基础发酵；

    3、滚圆松弛15分钟；

    4、再滚圆，进行最后发酵；

    5、用刀割口，表面洒少许迷迭香，预热200度25分钟左右。

    这次在淘宝买的全麦是高筋带麸皮的，很健康很黑乎乎的样子，也比较吃水，所以材料不同的亲们，掌控水分啊。

    来不及等面包冷透，也没有专用的刀具，面包切得丑丑的。小咪童鞋安慰，纯手工的就是酱紫滴，我明天早上涂点花生酱，夹点肉松肯定一级棒的。没得说，吃货的孩子就是小吃货啊，O(∩_∩)O~

    给蒜蓉香草面包的喃喃自语：天天做梦 有时 醒来 还沉浸在梦境的情绪中 或流泪 或忧伤 或甜蜜 有人说 这是大脑 缺乏休息 的表现我却觉得 这是多一种 体验 。。。。。。

 

 

                    ===================微博小食间=====================

 

 

 

                我家的很有香气的东东：