其实有些小郁闷。

    虽然对于工作，这些年来，我也培育了不错的抵御能力。可是，有时，所有的压力，携带着委屈与不公，扑面而来的时候，难免还是会有些郁郁。谁让我们本是平凡之身呢，也很正常。但是，好在，我会很快地为自己化解掉。就像今晚，接了上司饭前茶后的两通电话，听着电话里同样郁郁的声音，我的心情也被牵扯到一串的烦乱之中。再加上，本是一个工作环境中的老公也正在试图化解这两天发生在他身上的一些烦闷。两个人，一交流，平添的双重疲惫。

    STOP！STOP！立即喊停。

    某人开车出去修修他的三千丝，而我直接拉开架势，甩甩面粉来减压好了。我有前一日做蔬菜沙拉剩下的几片生菜叶、一根小黄瓜、更有一支可爱的胡萝卜，我要做个胡萝卜餐包，给我巨无霸的力量吧~~

【胡萝卜餐包】

材料：高粉250克、胡萝卜蓉60克、牛奶100克、黄油20克、糖30克、盐2.5克、全蛋液25克、干酵母4克

做法： 

1、除黄油外所有材料混合，揉至面团出筋；

2、加入黄油揉至面团能拉出薄膜，进行一次发酵约50分钟；

3、分割成100克一份的面团，滚圆，松弛15分钟；

4、压扁排气，再滚圆，刷上蛋液，沾上白芝麻，放入温暖湿润处最后发酵约40分钟；

5、预热烤箱180度15分钟。

    我对胡萝卜餐包是很有感情的，记得去年五月的时候做了一个超级巨无霸汉堡，然后第一次被新浪美食博客的小编推荐，黄澄澄的餐包出现在新浪美食博客的首页上，那种成就与满足简直无法形容。真的真的很幸福。好似开启了人生的另一种快乐，从未经历过的。

    很开心，坚持烘焙不知不觉就超过了一年多的时间。在带给家人美味的同时，我也体味着烘焙时的种种心情。有时参杂着我的淡淡忧愁，有时是我的絮絮之语，有时是我的眉飞色舞，有时是我的平淡宁静。。。。。对于烘焙，我是随性自由地放任我的想象与创造，幸运的是，犹如魔法护身，在烤箱的小小空间里，我总能收到礼物。

    感谢烘焙。

    “我喜欢你烘焙日记最后的喃喃自语”有位不认识的朋友跟我说。

     是的，我也喜欢。这短短几句的喃喃自语，有时像我的成长心得，有时又像我与烘焙的恋爱心情。

     给胡萝卜餐包的喃喃自语：其实动手做面包的时候，已经不再为晚上的电话而生气了。很多时候，上司们没有意识到，他们正逐渐地丧失着平常心，习惯运用一种凌驾的姿态。剖开面包，夹上生菜、黄瓜、火腿片、芝士片，加上早饭吃剩的炒蛋，啊呜一口，巨无霸的力量衍生出来。小虾米又活蹦乱跳啦。。。。。。

我的胡萝卜烘焙记忆：

     胡萝卜蛋糕                         胡萝卜蜜豆吐司                     胡萝卜蛋糕

      胡萝卜培根芝士汉堡                     小熊胡萝卜              超级巨无霸