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这家非餐饮巨头给餐饮人的启示

(2019-03-26 12:37:41)
标签:

财经

餐饮

健康

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饭店

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/SWKFPZQTd7yYzAr02IwqqI45cAG2r3hGz1SRWrjfgichMuwWXv0CfFW7YNh5SH9CKvdIpefJBdV8ibfbu5t26hYQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1                这是金叔为您分享的第841篇原创文章

开饭店不是目的,多赚钱才是目标,我是你的私人营销教练金叔。每晚9:30分为您分享一篇原创文章,分享我的见解和感悟。




开篇之前。我们来看几个截图。

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/SWKFPZQTd7zbOzyklRL7H2rjFL4dNbfl7N4uoHmEhKX84qoWZDVImI6VNIMJ56G7icwS7h8BWT1kUqBTCzSljog/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/SWKFPZQTd7zbOzyklRL7H2rjFL4dNbflgvqT0jiaqOEoxj8OwgcjuwO3L5UjicGL87eExDlLLW5hB1SGWVsiaoAGA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/SWKFPZQTd7zbOzyklRL7H2rjFL4dNbfl4RVkJic5jBBvhOFjLnPrbk58wZ6xef0HvtXVp9lzoPARhvE5G5cB07Q/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1


                     以上图片来自网络截图


关于宝洁,自然不必评论。我想说的是,这里面有一句话,非常值得我们学习。




一成不变是企业最大致命伤!我认为这句话,价值巨大。




有的餐厅老板说,天天努力拼命干,忙忙碌碌,依然生意不景气。

高昂的房租,各种费用。压得无法喘息。

如果你是一位真正想赚大钱的老板,相信这一刻你心里时刻有危机感。




成功有原因,成功有方法。

为什么你每天那么忙还没有结果?

为什么辛辛苦苦一年,还是以这种结局收场?




不是员工不够聪明能干,也不是企业缺钱缺人才,只是因为你缺少一种思维!



时代在进步,社会在发展,餐厅要想做大做强,根本不是传统思维能够解决的。




作为老板,必须要懂得引流,锁客,,裂变,回收现金流的核心价值。系统引爆客流营销方案,让你一次完成一年的业绩。新经济时代,传统商业思维已经过时。打折起到的成效越来越低。




引流——吸引大量顾客。让对手蒙圈。

锁客——锁定顾客,是餐厅稳定发展的终极目标。

裂变——客拉客建立强有力的竞争壁垒。

现金流——钱就是万能药。开新店,买房,买车。有了现金流,晚上睡觉都踏实。




最后,我想用去年大润发被阿里收购,创始人说的一句话作为结尾:

时代抛弃你时,连一声再见都不会说“




让餐厅生意更好,就是我们存在的唯一目标。

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