餐厅营销做的好，经营起来没烦恼，让餐厅多赚钱，是解决所有问题的唯一方法。每晚八点半为您奉献一篇原创文章，分享我的见解和感悟。

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今天一位咨询助理的客户说。我的店开业以来生意还可以。突然间生意就不好了。

助理就说找到原因了吗？经过逐渐的排查。发现。他就是因为年前看生意特别好的时候。买了劣质原材料。

还美其名曰降低成本，这样可以多赚钱。结果倒好，过完年再开业没人了。

开饭店并不难，难的是坚持做好一件事。我始终强调的就是开一家饭店产品环境服务营销。如果前三者做得好，就去做营销就可以了。

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这里面重点强调的就是你的产品一定要坚持住，坚持住，坚持住，重要的事说三遍。

昨天的文章当中我说了口碑的重要性。今天我想说的是除了口碑还有就是你坚持做好一件事。可能你也听说过日本的寿司之神，为了做好寿司。付出了多少辛苦和努力。

他付出的辛苦和努力完全不亚于神农尝百草。可能有的人说这是工匠精神，我不具备呀。这都不重要。

重要的是把你的餐厅口味坚持下去。一道完美的菜品，包括色香味形器。你的餐厅具备了吗？从这5个点作为出发点去检验一下你的产品到底做的怎么样？

再说环境。年前的时候去济南做现场方案，去一家餐厅吃饭也是一家连锁餐厅。白色的餐巾纸盒都变成了黑色的。餐厅上的餐桌上的调料盒。你都不忍直视。如果你想继续吃饭就只能忽视。这样的餐厅顾客还会再来吗？

然后是服务，我们都知道，但我们都存在这样一个问题，就是我们都去过多的要求别人，却忘了自己。人活着重要的是做好自己。当你看别人家餐厅服务不好的时候，你是否思考过你的餐厅服务是怎么样的呢？

最后再说一下营销。营销是什么？营销是让你的菜品好卖，卖的多。不要眼气，别人家的餐厅生意好。要看人家做了什么。生意好的餐厅营销做的都不差，因为未来是一个营销的时代？你不去吸引顾客，就有人替你去吸引顾客。

当有更多的人替你去吸引顾客的时候，你的餐厅生意，还会好吗？

所以我想说的是作为一家餐厅最大的敌人不是竞争对手。而是你不去学习，不去改变，不去成长。不去想办法超越竞争对手。那你就是走在失败的路上。也就是说你的成功只是暂时的。

正在写这篇文章的时候，好几个合作客户老板给我发来餐厅的爆满视频。好的营销一定是持续性的。这就是系统营销方案的魅力。

餐厅营销做的好，经营起来没烦恼。让餐厅生意更好，就是我们存在的目的。