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任何的古巴雪茄专家都会告诉你：古巴雪茄的口感就是古巴烟草的味道。鉴赏古巴雪茄口感和味道的出发点和鉴赏古巴雪茄的酵香气是一样的。但是在鉴赏雪茄口感的这个方面我们可以使用另外的一些方式，虽然其评估出的结果可能是比评估雪茄的酵香气时更主观的，更个性化，因为我们可以找到更多描述雪茄口感的方式。从雪茄鉴赏学上讲，对口味的评估和体验是整个鉴赏中最重要的部分，是鉴赏中精髓。因为雪茄的"生命"最终是在人的口中消逝。但雪茄的口感是取决于很多方面的，自身的，外部的。

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比如；雪茄口味的评估就是和我们鉴赏者的身体状态有关的。如果从雪茄的角度说，就是一支雪茄在早晨的口感和下午或晚上的口感是不一样的，在正餐前享受它和正餐后享受它口感也是不一样的，雪茄与咖啡，朗姆酒或威士忌酒搭配一起享用后获得的口感还是不一样的。

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甚至，如果我们在一天中享受超过一支以上的雪茄，而在享受雪茄时的时间上没有间断，那么第一支的雪茄永远是和其它雪茄口感上有区别。同样，也和雪茄客的习惯有关系，有人习惯COHIBA牌的长矛LANCERO款，有人喜欢一些品牌中的丘吉尔CHURCHILL款，他们在评估其它品牌或其它款型的时候头脑中已经先入为主或已经确认将会发现雪茄之间的不同。

还有，那些抽大口径雪茄的人就比抽小口径雪茄的人在口腔中充满更多的烟气。同样，在评估长款雪茄和短款雪茄之间也存在着一样差异。 高希霸

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对这些差异，根据专家们的经验，提出了意见；大环径的雪茄往往是燃烧性好的，很少出现自然熄灭的情况(当然是在雪茄客正常抽雪茄的方法下)，大环径雪茄的透气性也很好。

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在这样的优点下，口腔对大环径雪茄的反映是强烈的。确实，大环径雪茄很容易检测出甜，咸，苦的烟草味道。为了准确地体会这些味道，需要雪茄的烟雾在口腔中多停留几秒钟，以便使雪茄烟叶的味道与唾液融合，被唾液分解，那些沉淀在唾液中的味道就是雪茄给我们的精髓。

记住，雪茄带给我们的味道是在鉴赏中最重要的，这个味道是让无数的人们沉迷，陶醉。几乎所有雪茄客都醉过雪茄，但那种醉雪茄的滋味要比醉酒更难受，更强烈。在鉴赏雪茄味道的时候，雪茄的温度很重要。道理就象热菜和凉菜的味道是不同的一样的。雪茄也应该是"热菜"。在我们第一口吸进雪茄烟雾的时候，雪茄的烟雾从雪茄管状身体内进入口腔，而这个时候雪茄的温度就是雪茄的环境温度，烟雾的温度要高于雪茄的温度。

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随着雪茄向后的燃烧，烟雾把雪茄管状的身体逐渐加热，这时的雪茄的身体就象是一个烟囱，烟雾逐渐对它加热。这时雪茄的味道开始变化。但随着雪茄继续向后燃烧，这种变化逐渐减弱，因为烟雾已经对"烟囱"加热到和烟雾一样的温度了。所以专家鉴赏雪茄的时候不是太注重他们对的第一口雪茄的感受。http://si1.go2yd.com/get-image/09mMJu4HiL2古巴雪茄一般是由全部产自古巴的5种烟叶配置来卷制的，每一种烟叶也都有自己的味道。鉴赏雪茄味道的时候也要看这些味道在我们的口腔中与唾液的融合，分解。

http://si1.go2yd.com/get-image/09mMJyNacbY另外一个方面，在理论上我们还需要了解古巴雪茄的烟叶的出产地，耕种土地资料，土壤中矿物质的分布，土壤的含盐量，种植园的条件，对雪茄使用的肥料，雪茄的醇化特点等。这些也是影响雪茄味道的因素。

(作者 王政)

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雪茄鉴赏

中文：高希霸超级罗布图2014年限量版

英文：Cohiba Robustos Supremos

产地：古巴

环规：58

长度：127mm

年份：2014年

规格：10支木盒

http://si1.go2yd.com/get-image/09mMGxOJXhA高希霸2014年限量版5英寸长，环径58，是一种超大尺度的罗伯图雪茄。该雪茄10支一组装在木盒子中。

http://si1.go2yd.com/get-image/09mMGvxUsro该雪茄口味浓郁，有着巧克力、烤坚果和红辣椒的滋味。它还有一层深色外包叶，这是限量版雪茄的符号。

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2014出品的另外两个限量版是帕塔加斯私家挑选，6 1/4英寸长，环径50；和玻利瓦尔超级皇冠，5 1/2英寸长，环径48。

http://si1.go2yd.com/get-image/09mMGrNbe64限量版方案始于2000年。该概念是按特定的尺度出产雪茄，不是古巴首要雪茄品牌惯例系列的一部分。早些年每年出产5种限量版，但从2005年开端每年出产3种限量版。这些雪茄备受追捧，在大多数市场一般很快销售一空。

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