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拨动你心弦的那支陈年雪茄

(2016-10-07 08:06:59)

黑色让人静默,当眼神不经意地扫过某个角落时,一道发亮的黑色无疑会使你的视线定格,征服欲与好奇心立即涌上心头。拿起它的那一刻,理智荡然无存。黑色陈年雪茄的不同之处就在于找到它就仿佛找到了心仪的味道。

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高希霸马杜罗天才雪茄

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品烟似品酒,烟龄越长,口味愈加浓郁,平平味道已不再让人满足,曾让人甚是畏惧的黑雪茄在不经意间走进你的视线。很少有人能详尽道出原因,仅“味道好”这三个字却包含了多少的经验和体会。当它第一次吸引你目光的时候,已经注定,迟早有一天你会对它爱不释手。

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高希霸魔术师五十周年纪念版

我喜欢粗大的雪茄,不经口腔便直接吸入肺里。与勃艮第的红葡萄酒一样,它给了我惊喜。好甜的味道,刚才还情绪高涨,现已被它香醇的味道灌醉,我无比放松。轻蔑的微笑已变成赞许和渴望。

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雪茄就像红酒,拥有生命。刚刚出厂的雪茄正值旺年,大概五年的“成长”才能磨平它的烈性。普通雪茄会用烘培加速烟叶的成熟,以实现最短的时间便可品尝的目的。但事实上,好的黑雪茄烟叶往往是经过5年以上的自然发酵,使其自身变成自然、均匀的黑色。

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烟草分为四种:人工调味烟草、天然调味烟草、东方或英式天然烟草调配、纯Virginia或者以Virginia为主料的天然混合烟草。理论的区别在实际中很难区分。人工调味烟草可理解为经人工烘焙加热过的劣质烟草,因烟草本身味道太差,需要人工方式除去刺口的味道并扩张它的美味。除了烘焙,添加甜味剂和人工香料喷洒处理更是多用的手段,这便是人们常说的药房烟,因与药房加工成药工序相同而得名。

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经过几年的窖藏与挥发,人工的添加剂很快分解殆尽,低劣的品质也就袒露无疑。原本因它的首香而决定窖藏的雪茄此时却惨露干草般的味道,除了无尽后悔没有尽快“享用”以外,难以再寻自我安慰的理由。北欧生产的天然调味烟草要略胜一筹,在幼年期(也就是第一年)的改善相对显著,如果储藏条件好,附加香味还可保持几年,因本身味道并不低劣,即使香气殆尽,也不会让人绝望。

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专家认为,只有古巴肥沃的红土,才能生长出世界上最好的烟草,而来自古巴的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。这些先天的优势得天独厚,哪怕是经过多次人工调配的烟叶卷制而成的劣质雪茄也不会不堪入口。古巴纯天然发酵而成的烟叶所卷制的雪茄,尤其是那最为迷人的黑雪茄,它的魅力仿佛在告诉你它的香气只会让你更加贪婪。

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罗密欧金字塔陈年雪茄

我闭上双眼,新鲜的烟雾爬过我的鼻尖,散发着迷人的香气与恰当的温度。一只雪茄的燃烧当属茄衣最为充分,其次是茄套与茄芯。所以最先入口的也是茄衣的味道。黑雪茄的特点就是浓郁的味道里夹杂着浓郁的甜味。

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高希霸马杜罗系列奥秘雪茄

我最喜欢的品雪茄方法是点燃后的一口不要过肺,因崭新的雪茄内肯定存有空气,与美味相交必会使烟味失色,立刻吸入第二口才过肺,雪茄内空气已全部排出,迷人的香气才够纯粹。承受不了雪茄浓郁的茄友,请勿模仿。

雪茄鉴赏之雷蒙阿龙2015年限量版

雷蒙阿龙2015年限量版

RAMON ALLONES 2015 limited

型号:俱乐部阿龙

环规:47

长度:135mm

年份:2015年

浓度:中等到浓郁

产地:古巴

规格:十只装

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雷蒙阿龙2015年全球限量版环径为47,长度5.3英寸(135mm),是大科罗纳多尺寸。

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一拿到雪茄,我感觉有一些紧和硬。视觉上,茄衣的叶脉有很多,纹路很乱,但是放鼻子下闻起来香味超级棒。有草、生烟的味道,有很强烈的甜巧克力味。

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头三分之一很浓烈,比预想要浓烈。我赶快放慢节奏,静静去品味雷蒙阿龙式的味道。和其他的阿龙一样,果香味明显。这款雪茄虽然年轻,但是依然很柔和,浓郁尤有。没有香料,没有甜味,让你感觉也蛮特别,但是很强劲。

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第二段,这款雪茄变得越来越复杂和激烈。浓烈的野生辣椒味袭来,甜味也增加。第二段尾部则以黑巧克力主导。

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第三段,味道变得复杂,扑鼻的气味变得更加成熟。从口中喷出来的烟雾,令人着迷。奇怪的是,强度在后三分之一变弱,产生的烟雾偏干燥和偏中等厚度。

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全球限量版指的就是全球发售的限量版雪茄,这个版本雪茄也是最为人熟知的限量版本,几乎哈伯纳斯旗下所有品牌都推出过全球限量版。这个版本的识别标志就是在正常的烟标下放多了一个黑色、金色的环标,环标上有单词(Edicion  Limitada),这个版本至少要使用两年以上烟叶。

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