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又到蟹肥菊黄时

(2008-10-12 16:54:36)
标签:

大闸蟹

蟹肥

菊花

桂花

红楼梦

黛玉

诗词

美食

徐君

分类: 情感间

    又到蟹肥菊黄时

                               又到蟹肥菊黄时

                        文/徐君

桂香沁心脾,

菊黄染金秋。

又到蟹肥时,

平添一壶酒。

 

    又到蟹肥菊黄时,不禁想起《红楼梦》三十八回,众人品蟹嬉闹时黛玉趁兴所作的诗赋:“铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜”。描述的那个蟹啊,叫人垂涎欲滴。

    心动不如行动。周末到菜市场水产摊,一咬牙,半张老人头换来4只大闸蟹,两公两母,速速回家。先炒几个菜,再把蟹儿蒸,摆盘上酒,与女儿共尝那横行霸道的家伙。金红色的蟹黄、似玉的膏脂、细腻的蟹肉,那个鲜那个美啊,简直是无与伦比,应典了 “蟹肉上桌百味淡”的古句。喀喀喀,三下五去二,一扫而光,足已。

    我和女儿都爱吃蟹,从来都没出现不适,不过这次女儿却出现了状态:当晚脸发肿,全身瘙痒,呈过敏症状。上网一查,原来是她所服的药闹的,停药两日,自愈。看来不是什么人、什么情况下都能吃蟹的,吃一堑长一智,下次一定记住。

 

感谢朋友赠玉:

满天星

娇姿旖旎胜春光,
赤橙黄紫映秋霜。
篱畔杯前品蟹时,
遍地菊香醉重阳。

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