翌日先参观这家被香港人昵称为靓次伯的酒庄，本来很受欢迎，可惜相比之下，还是次等，大家含在口中漱漱，往那个吐桶喷出去。喷酒很有学问，把嘴唇闭起，中间留着一个圆形的空洞。一吹，就有一道直条的酒喷了出来。要学会，花上几年吧。

  靓次伯的酒没什么，但是酒庄附近的餐厅可是好到极点，原来靓次伯的老板把周围的地皮都买了下来，像恢复旧时风光，还开了一家做面包的，一家卖酒的。这间餐厅也许不是他直接经营，但是对食物的水准，一定有所要求。

  [只有两条栏。] 我向大家宣布，都笑了。之前我认为入乡随俗，法国人到餐厅慢慢享受，故不催促。

  但是一顿饭吃了下来总得两个半小时，对我们这群急性子的香港人，再好吃的食物，也打了一个折扣。也无奈，一叫侍者快一点，他们都笑道：[先生，我们不是麦当劳。]

  经过了几餐，等待已成为痛苦，而且也影响食欲，因为肚子一饿我先吃面包和搽牛油，我们都叫它为菠萝油，是香港茶餐厅名食。我一想，不是办法，硬着头皮，向餐厅老板说：[我们参观酒厂，他们解释得太密切，太清楚，拖慢了，又得赶下一班火车回巴黎，你们可以帮到我吗？]

  [没问题，没问题。]老板拍胸口。

  上菜的速度虽然还是慢，但已较前几餐缩短得多，老板向其他客人解释；[这班中国佬赶时间，先做给他们好吗？]

  乡下的法国佬悠闲，都笑着说：[没问题，没问题。]

  目的达到，这种谎不害人，洋人谓之白色谎言，很干净。

地址：Place Desquet Bages,33250 Pauillac
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