​都说女人要有点儿肉，脂肪其实并不是女性的天敌。虽然现在都在呼吁要健身，但fit并不是过瘦。

离不开脂肪的女性

想着体重一定要下降到多少多少的姑娘们，不说啥了，赶紧确认一下，你真的完全不要脂肪吗？

S 曲线离不开脂肪

脂肪量占到体重的22%～25% 左右，你会既美丽又健康。

其实脂肪是上天给女性的馈赠，让女性拥有独一无二的曼妙曲线。而且你的皮肤之所以能看起来光滑，摸起来富有弹性，都少不了它的功劳。当然，脂肪也不是越多越好，还是要让体脂比保持在正常的范围内。（ps:脂肪比可以去医院测量，也可以用体脂仪测量）

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要生宝宝离不开

脂肪能保护女性的生育系统。脂肪是生成雌激素的重要场所，只有当你的脂肪量不低于22%时，才能维持女性的正常性征，如果因为过度减肥而丧失了做妈妈的权利，那就得不偿失了。

哈佛大学人口科学教授弗里希在《女性生育能力与身体脂肪的关系》一书中曾经提到，数以百万计健康女性以低脂饮食生存，导致生育系统“关闭”，自己还懵然不知。这绝对不是耸人听闻，超模Ali Michael 就曾经因为过度减肥，结果不仅皮肤越来越差，掉发问题也成为她的一大困扰，再后来，更恐怖的事情发生了，这个不到20 岁的女孩竟然绝经了。

要瘦更是离不开

如果你不运动，成年人每天的正常需求是2000卡路里左右。其中有30% 左右的热量，也就是600 卡路里最好由脂肪来供应，换算下来，每天应该摄入67 克左右的脂肪。

如果你长时间用其他低热量食物来替代脂肪，不仅总感觉没有力气，也会让身体产生错觉，反正吃的是低热量食物，多吃点也没有关系的，结果反而越吃越多。

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脂肪也有好坏，要吃好脂肪！

脂肪其实是一个大家族，有：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸。它们各自功能不同，吃什么不吃什么，也是有门道的。

单不饱和脂肪酸——对血管好

吃这些：橄榄油、花生油、菜籽油、坚果类、鳄梨

能清除血液中的坏胆固醇，避免动脉阻塞。比如橄榄油中单不饱和脂肪酸的含量高达74%，是所有食用油中最高的。另外，菜籽油和花生油也是不错的选择。

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多不饱和脂肪酸——对心脏好

吃这些：玉米油、南瓜子、亚麻籽等种籽、豆类、三文鱼、金枪鱼等鱼类

是心脏的保护神，能帮忙抵抗沮丧情绪，变得更快乐。孕妇更是离不开，多不饱和脂肪酸中的欧米伽3 脂肪酸了，因为宝宝的大脑和神经系统的发育是离不开它。

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饱和脂肪酸——要少吃

少吃：猪油、牛油和羊油等动物油脂、棕榈油、椰子油、全脂乳制品

它被认为是导致胆固醇升高的元凶，可能引发心脏病、高血压等疾病，不建议过多食用，每天20 克以内就可以了。千万不要完全拒绝动物脂肪，很可能沫体重没有减轻，皮肤还没有了光泽，头发也变得干燥。

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反式脂肪酸——千万别吃

千万别吃：人造奶油、植脂末、氢化植物油、起酥油

它并非自然界本就存在的物质，人体无法消化和吸收，久而久之，很易引起肥胖、高血压、高血脂甚至癌症等问题。它虽然并非脂肪家族中的一员，但总是通过酥松的口感迷惑大众，悄悄潜入你的餐桌。

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文 嘉文

摄影 雷摄影

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