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远离干燥让它滋润你的肌肤
(2007-03-29 19:10:10)
标签：
滋润维生素a胡萝卜 |
分类： 美容护肤 |
据说北京4月份会有沙尘暴，春天一来，什么花粉啊，大风啊，所以肌肤干燥、过敏就成了问题。今天『白^_^水』给大家推荐的美肌营养素是维生素A。这个大家肯定不陌生吧，维生素A可以保护我们的肌肤润泽。
维生素A是一种可溶于脂肪的脂溶性维生素，耐高温，烹饪中遇热稳定，但在空气中易氧化。维生素A有两种，一种是维生素A醇，是最初的维生素A的形态，只存在于动物性食物中，可以从鱼肝油、动物肝脏、蛋类、奶制品中获得补充，但是动物中所含的维生素A较少，不易摄取。另一种维生素A由胡萝卜素转化而来，其中以β－胡萝卜素最重要。所以它也被叫做维生素A原，可以从植物性食物中摄取。在植物性食品中，胡萝卜所含的胡萝卜素含量最高，每100克中平均含有3.62毫克，正常人平时所需要的维生素A有70％是由胡萝卜素转化而来的。
维生素A在细胞与组织的生长发育上扮演重要的角色，在皮肤、口腔及消化道等组织中尤其如此。长期缺乏维生素A时，就会造成营养吸收不良、视力模糊、眼睛干涩、暗淡无神，同时由于上皮细胞角化等原因造成肌肤干涩。所以，对于肌肤来说，维生素A最大的功效就是保护肌肤的润泽。
维生素A是一种溶脂性的维生素，也就是说维生素A可以溶解在脂肪中，而不能溶解于水中，这与水溶性维生素正好相反。如果是生吃胡萝卜，在进食过程中没有油脂作为溶解维生素A的载体，所以吸收效率大打折扣。而且维生素A对于保护肌肤和视力有显著的功效，所以特别适合长期操作电脑，用眼过度，眼睛容易干涩疲劳的女性，以及肌肤干燥粗糙，头发干枯的女性食用。
『白^_^水』提示：胡萝卜虽然好，但不要总去食用，要适当、适量的食用。如果长期摄取过多的胡萝卜，反而会使肌肤变得暗黄，失去光泽感。据说长期食用胡萝卜的人会变成“小黄脸儿”的喔。^_^
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