刚来到巴黎就有种想家的感觉,这里一切都那么陌生,幸好遇到一家叫"蒙巴黎"的小馆.小馆的主人是旅居法国多年的华人,见我们是中国人,便与我们攀谈.
主人说他简单的经营这家小店,收入还可以,只做法国菜.被法国昂贵的大餐吓怕了的中国游客经常光顾他的小店.这里可以得到彻底的抚恤
.价格不高,味道独特,环境宽松不拘谨.
蔬菜汤类似北方的杂菜汤,用西洋菜\小白菜等几种蔬菜,连同土豆\牛油一同烹制,口感类似快餐店的土豆泥.主人告诉我说在法国,蔬菜汤被认为是最有营养的食物之一,长身体的小孩,大病初愈的病人,大多天天喝.在这里还可以吃到各种蜗牛,因为它是法国菜的代表菜试.
说了这么多法国的吃,好象我只对吃感兴趣,其实不是,这里太多东西让你眼睛和耳朵都不够用,只是时间有限就说这么多吧.
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