下面展示的是美丽的鸡蛋花——老挝,瓦努阿图,帕劳的国花。也是我国肇庆,济宁的市花。鸡蛋花因其花朵中间呈蛋黄色,外边呈蛋白色而得名。鸡蛋花树在三亚又叫“光棍树”,因为往往在花开时节,其树叶会掉得光光的,只剩下那美丽的花朵绽放在枝头。不过,我也看见有一些没掉光叶子的鸡蛋花。
鸡蛋花又叫缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花,为夹竹桃科的热带花卉。夏季开花,花肉质,清香幽雅。鸡蛋花树形美观,状奇特,全株茎干都含有乳汁。在我国西双版纳以及东南亚一些国家,鸡蛋花还被佛教寺院定为“五树六花”(菩提树,高榕树,贝叶棕,槟榔,砂糖椰子(糖棕);荷(莲)花,文殊兰,黄姜花,鸡蛋花,缅桂花, 地涌金莲——我也曾拍过这些树和花,关于“五树六花”,以后有机会再展示和讨论)之一而被广泛栽植,故又名“庙树”或“塔树”。鸡蛋花在旅游胜地夏威夷,人们喜欢把采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品,因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征。在我国,鸡蛋花还是热情的西双版纳傣人招待宾客最好的特色菜呢。
鸡蛋花原产于墨西哥,落户我国已有数百年历史。她的花朵和树皮均可入药,清热解毒,润肺止咳。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料,同时还可以用她提取芳香油和香精,作为制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用,其价格颇高,极具经济价值。
除了本文展示的白、黄相衬的白色鸡蛋花之外,还有有红、粉两种颜色相衬的红色鸡蛋花(如我在“世界各国国花”和“2011年鲜花台历”博文中所示)。这一次在三亚,我只拍到了白、黄相衬的这种。
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