品

文/蕭言中

許多高山茶

摘採都是講究拈下枝頭的一株三葉之芽尖

是為初芽嫩葉吧

都說是清新異常、回甘盈久……

這回事

採茶人了析

懂茶人知嚐

茶樹總是默默地長著

沉澱著土地天候的滋養

努力在枝首一次次冒出每一回新的三葉芽尖

供知者採

待知音嚐…

有時我說：

「品茶就品茶」

「茶樹長的什麼模樣姿態就毋須細究了……」