加载中…一种来自中美洲及南美洲的神奇食物,印加豆,也叫因加豆或冰淇淋豆树
(2013-09-17 23:15:51)
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印加豆因加豆冰淇淋豆树ingaedulismart.羞草科 |
分类： 乔木类 |
印加豆,也叫因加豆或冰淇淋豆树,是一种来自中美洲及南美洲的神奇食物,种子外表包裹着一层白色棉花状物体,可食用,具有香草冰淇淋味道,因此得名冰淇淋豆,
种子呈绿色,而大多印加豆的种子是黑会灰色的.
它的另一特点就是种子在豆荚里就已经发芽了,还能看到嫩红色的叶子.
大树上的豆荚.
花跟含羞草科植物很相象,或许是因为花的特点,把它归纳到含羞草科的吧.图为未绽开花蕾
印加豆属含羞草科印加豆属,而国外在植物分类中把它直接归在豆科或苏木科,其种类有200-400种,含栽培改良种,有的长势如灌木,有的则是大型乔木,
分布于中美洲至南美洲,由墨西哥至阿根廷均有分布,国内采用通俗学名:Inga
edulis Mart.
最近拍到几张,分享一下.
打开荚果后,简直就是诱人的冰淇淋 种子呈绿色,而大多印加豆的种子是黑会灰色的.
它的另一特点就是种子在豆荚里就已经发芽了,还能看到嫩红色的叶子.
大树上的豆荚.
花跟含羞草科植物很相象,或许是因为花的特点,把它归纳到含羞草科的吧.图为未绽开花蕾
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