青岛啤酒厂在青岛市老城区，现在叫市北区，我们还是习惯叫它台东，老名字老记忆老字号。100多年的历史，青岛啤酒承载着几代人的记忆，那种味道已经流淌在城市的血液中，而我们这些成长在它周围的青岛银，就好似啤酒花一般热烈地爱着它，为它澎湃至死不渝。

   今天走一条老市民的路线，从台东步行街沿着威海路一直往下走，很快你就能看到啤酒街，依然直走，就见到了青岛啤酒厂的大门。

   走路前往，是漫步老城区一件有意思的事情，开车会是件很痛苦的事情，停车有各种不方便，这里是老城区，老城区里依然住着坚守在这里四代的本地人，他们说着青岛话，有点小市民的傲气，也有着山东人的善良憨直，老人们喜欢在台东里逛，有的人若是没有理由一辈子都不愿走出台东。

   台东是个很神奇的地方，听老一辈人说这里以前有山有水，地形呈现元宝状，于是越来越多的生意人选择在这里落地生根，盖房娶亲成家生子繁衍，再后来这些人随着青岛成长，都成了城市的老古董，活化石。他们会告诉你，只有外地人才去海边买房，海雾潮湿，住的人骨头生出湿气来。那么外地人若是想要看看地道的青岛人，那就去台东吧。

   走路的好处有种种，你沿着威海路直下，先是看到青岛啤酒博物馆的大牌子，60元一张票先餐馆室内再到室外。若是你对室内的作坊不感兴趣就再往前走，那边是青岛啤酒厂的大门了，免费进入。进了门，花牛直奔树荫底下坐了下来。

   我跟过来挨着她坐下，拿出相机，示意她跑去前面照一张留念。

  在啤酒厂的椅子上坐着，有环卫工人问我，你是从哪里来的？我说是本地的。他很不理解，问我有啥好看的？我拉起花牛的手说，让小孩来感受一下，也算是文化熏陶吧。