好吃的蟹粉米饭有玄机~~花牛的幸福蟹餐蟹时刻。

秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。又到吃蟹的季节啦。无比鲜美，以及无敌大馋虫子。姥姥买了三只活蟹，在早市上正撞上的，瞧着就新鲜，是海蟹。姥姥的心思是让花牛先吃，我们吃点边角余料，于是几个大壳的黄都被拿去喂了花牛，连同一个螃蟹的肉都被小人儿吃得干干净净。

做饭之前，姥姥问我是拿去向往常一样蒸煮吗？我说不妨拿去到米饭锅里一起煮，咱们也来个淮扬蟹粉米饭尝尝，且又过了日子省了煤火钱。姥姥很少涉足不同做法，一辈子做得是鲁菜，听我说这个法子，将信将疑。我心底也是虚的，没搞过的做法，可是花牛妈胆大，口气坚定的说，“妈，把螃蟹洗了直接扔在米饭锅里就行了，作料不要放。要得就是原汁原味的螃蟹汁儿。”待姥姥准备好一切，让我过去瞧瞧还有啥改进的，其实那口气就是“不好吃你可要负责。”我近前一看，怎么螃蟹们都被翻了个，多么破坏和谐呀。^_^“这可不行，“得全翻过来，让它们踩米饭，让那些汁儿都滋润进去。就这样吧。残忍点。”我背手出了厨房，在旁屋边上网边关注着。

改变就意味着食欲大增。不但花牛吃了一碗，连同姥爷也赞不绝口，姥姥更是将此法迅速传播给邻居姥姥。那滋润了螃蟹汁儿的米饭粒子还真是诱人哦~~

食材：螃蟹 米饭

做法：把螃蟹洗干净放入电饭煲（正常做米饭）做米饭的水要比平时少放一些，因为海鲜会在加热过程中出水

将螃蟹的肉，黄取出，拌入米饭，可撒些葱末提味道。

昨儿一个仰角度发现，花牛已经长齐12颗牙齿。有4颗大牙，怪不得她可以磨咬许多食物成泥状liao.

这4颗大食牙真是太有用了~~ 对花牛顺利进食立下汗马功劳呀！！！！


---------------------------------------------------------------------------------------------