23款荤菜无肉不欢 -- 第一次做沙葛

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随着月份增大,花牛的动静不再是缓慢的“咚咚”,更像是拳击手的快拳,动如脱兔,我很惊讶它的进步,也搞不懂这速度是腿还是手?说不定还是跆拳道。
花牛爸买回来一只巨大的根茎,在我眼里像个怪物。我没吃过,北方这种东西似乎没有吧。花牛爸兴奋的像回到童年,向我介绍这个大东西叫“沙葛”可以生吃,说着就切下一块,塞进我的嘴里,刚嚼了一口,忍不住那菜腥味,全部吐了出来,于是否定了生吃的方案。那就用传统的溜炒肉片吧,花牛爸进一步解释道,沙葛的做法类似马蹄。我忽然恍然大悟,这就是传说中的葛粉?被旅游团拉去购物几次推销的东东?
菜单:京酱肉丝
水果:香瓜
一只被剥了皮的沙葛。白白嫩嫩的。
味道果然如马蹄
特意为京酱肉丝买了山东的甜面酱。
鸡珍串 做法:先把鸡珍切花汆水,再倒入些喜欢的味道腌制一晚,炸之前,穿成串,再洒上孜然,再刷点味道,用低温火就可以啦。因为一直很喜欢吃东门的串串,所以模仿着做个,改天再买来肉片,鸡翅,鱿鱼进一步完善。
23款荤菜无肉不欢
9款如下:
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8款如下:
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香菜凉拌牛肉
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