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黄杏果酱

(2007-07-21 09:01:51)
标签:

早餐

面包

黄杏

果酱

分类: 入厨小记
  果酱抹面包片,黄杏果酱酸甜适口,面包片松软,充满麦香,就是这么简单的早餐。
 

黄杏果酱

 

黄杏果酱

 

黄杏果酱

 

  土司面包是用面包机烤的,然后放凉切片。

 

  黄杏果酱做法:

  1.黄杏1斤左右洗净去核,并去掉果肉上有疤痕的部分,新鲜柠檬一个取其汁待用。

  2.将黄杏放煮锅(最好是不粘底的)内,加入少许水(或不加)和适量冰糖,点火坐锅。

  3.开锅后将火转小,加入柠檬汁并不断搅拌,直至锅内的黄杏煮烂至粘稠。

  4.最后将熬好的果酱,放凉装瓶(瓶子用前要消毒干净)即可。

  

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