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中专语文第一册《庖丁解牛》教案

(2020-05-04 14:44:43)
标签:

教学

庖丁解牛

教学目标:

1、读准字音,辨析多音字、通假字的正确读音;

2、掌握课文中主要的实词、虚词的意义和用法;

3、了解庄子的哲学思想及本文给我们的启示;

4、学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法。

教学重点:

第二段,理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。

教学难点:

理解课文所包含的认识客观规律必须通过反复实践的道理。

课时安排:2课时

 

第一课时

 

教学要点:整体感知课文,串讲课文第一、二段。

一、字词正音:

y(支撑,接触)              x(形容皮肉相离声)

hu(象声词)               hé(何)

xì(同隙,空隙)              kun()  

qng(结合处)              g(大骨)  

xíng(磨刀石)                chù(害怕,恐惧)    

huò(象声词)

二、作者作品简介及导入课文:

庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,著名的思想家,世人将他们合称老庄

庄子的思想属于主观唯心主义体系,他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是:一切顺应自然,安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识,从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映,但是,在他的著作中常有对黑暗现实的揭露和抨击,具有一些积极意义。

庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

关于课文出处:这篇课文是《庄子养生主》里的一则寓言。题目是后来加的,原意是讲养身之道。养生主:指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文,可以得到一种有益的启示,这个启示是什么呢?请大家认真阅读课文。

三、解题:

庖丁:庖,厨师。丁:厨师的名字。解牛:指剖开,分割牛的肢体。庖丁解牛的高超技术,说明只有掌握了事物的规律,才有好的效果。

四、阅读课文,整体感知课文内容。

第一段作者描写了庖丁解牛的场面,第二-四段是庖丁与文惠君的谈话。第二段文惠君发问“技盖至此乎?” 第三段是庖丁的“经验之谈”。第四段文惠君作结“ 吾闻庖丁之言,得养生焉。”

五、疏通课文第一、二段字词,并概括大意。

学生读一句翻译一句,教师加以指正和重点引导。

1、重点词语如下:


所触:所接触的地方

所倚:所倚靠的地方

履:踩

踦:通“倚”,抵住

砉:形容皮骨相离声

向:通“响”

奏:进

騞:响声词

中:合乎

会:节奏


2、大意:描写庖丁解牛的场面。

3、重点讲解:第一句总提庖丁为文惠君解牛,简要交代人物事件。

动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、踦(膝抵)有条不紊,配合协调声音合乎音律,比喻合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会由声音富有舞蹈节奏,想象动作之优美和谐。

在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻,把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境,就十分自然地导入下面一段对话。

第二段:文惠君发问。

盖同盍                       何,怎么

六、布置作业:

1、完成练习一、二、三、四。

2、熟读课文。

 

第二课时

 

教学要点:串讲课文第二部分,总结课文

一、复习:第一、二段的内容。

二、疏通课文第三、四段字词,概括大意。

学生读一句翻译一句,教师加以指正和重点引导。

1、重点词语如下:

释:放                         道:自然规律

:取消句子独立性               :

神遇:用精神去和牛接触         官知止:视觉停止了

神欲行 :精神在活动

依乎天理:按照牛的天然的生理结构。 天。天然;理;生理结构

批大卻 :击入大的缝隙。卻,同隙

导大窾:顺着(骨节间的)空处进刀

因其固然:依照牛体本来的结构

技经肯綮之未尝:应为未尝()技经肯綮之。

技经:脉胳相连的地方            肯綮:筋骨结合的地方。宾语前置句

軱:大骨                            割:割肉

:                           折:断

新发于硎:像刚从麻刀石上磨出的一样

间:间隙                         恢恢乎:很宽绰的样子

游刃:运刀                       有余地:有回旋余地

虽然:即使这样                   族:(筋骨)交错聚集的地方

怵然为戒:小心翼翼地提高警惕。戒同诫,警觉

迟:缓慢                         微:轻

謋然已解:地一声骨肉就分开了

委:散落                         踌躇满志:悠然自得,心满意足。

善:通缮,修治,这里是擦、试的意思

2、大意:庖丁的“经验之谈”

第四段:文惠君作结。

养生:养生之道

三、分析第二部分。

1、理清第二部分思路。

明确:第二部分(24自然段) 运用前后对照的方法,生动地描述了自己掌握解牛之的过程。庖丁自叙解牛技术高超的原因,点出寓意。

2自然段,借文惠君的赞叹和提问,过渡下文;

3段是庖丁的“经验之谈”;第4段以文惠君赞叹作结,既肯定庖丁言论的正确,又画龙点睛,点出文章主旨。

2、分析第三段层次结构。

明确:可以分为六层。

第一层: 庖丁“经验之谈”的总纲,概括了下面谈话的全部内容。

是指解牛规律,亦道家之道,是庄子学说的灵魂,既承题目“养生主”的养生之道,又启收尾文惠王所说的养生之道。

第二层:解牛的感受。

第三层:对这种境界的感受。

第四层:从用刀的结果谈解牛的娴熟。

第五层:技术高超,却从不掉以轻心。

第六层:成功后的怡然自得。

3、学生概括解牛的三个阶段:

明确:一、始臣之解牛之时”“所见无非全牛也;二、三年之后”“未尝见全牛也 ;三、方今之时”“以神遇而不以目视“神欲行”依乎天理”“因其固然

这种从实践到认识,再到实践的过程,生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之

4、良庖、族庖以及自己的比较的作用。

明确:用前二者反衬庖丁。对比三者不同的用刀方法割、折、解,意在说明有道无道的不同,强调的重要。先果后因。

四、写作特点:

明确:1、用细致生动地记叙和描写来阐明抽象的道理,如开头的解牛场面,使人可感,可见,可闻;解牛三个阶段,以生动具体的叙述吸引读者;尤其讲到攻克难关时,写心理、目光、动作、成功后的喜悦,有声有色,显示巨大的艺术魅力,增强了文章的真实性。

2、对比手法的运用。良庖、族庖对比。

五、文章的主旨及启示:

明确:1、主旨:人类社会充满错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年。

2、启示:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能认识和掌握事物的规律,像庖丁一样,做到“游刃有余”。

六、作业:

1、根据本文内容及庄子的思想观点,就如何处理人生矛盾这一话题写一则短文。

2、完成练习册。

 

板书设计:

 

 始臣之解牛之时           所见无非全牛也

 三年之后                 未尝见全牛也

 方今之时                以神遇而不以目视

“神欲行”依乎天理”“因其固然

 

           结果                原因

良庖         岁更刀                               无道

族庖         月更刀             

庖丁         若新发于硎          以无厚入有间         有道

 

 

 

 

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