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为宣扬“港式奶茶制作技艺”这项香港非物质文化遗产,冀望这项传统手工艺得以传承,中国香港邮政7月25日以“港式奶茶制作技艺”为题发行特别邮票一套4枚,同时发行小型张两枚。
港式奶茶由英式奶茶经过百年演变而成,制作步骤包括调配茶叶、煲茶、焗茶、撞茶、撞奶等。
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