第六次化疗把我打晕了,我终于出现了消化道的反应,第三天的时候基本上吃不下东西,闻到味道就想吐,但是什么也吐不出来。大李来查房的时候我正在床上发蔫,正巧同病房的江老师在喝鸡汤粥,大李开玩笑跟我说:“美食家,怎么样了?跟江老师学习学习”。我说:“美食家现在残疾了,遗憾的是嗅觉还相当灵敏,闻到任何食物的味道都会想吐”。
还好,赛程过半了,医生说我的反应已经算是很轻的了,其实每次输液我最难受的是手上的输液,第一天是6个小时,第二、三天是4个小时,同时输的5FU是从锁穿上走,需要连续48个小时,但是不知道那个小泵怎么回事,每次都要到50多个小时才能输完。每天只要输完手上的液我就会感觉好很多,因为可以拿着那个像奶瓶一样的小泵自由活动了。
我每次住院请的护工都很好,这次的护工是个四川女孩,看我吃不了东西,她就去买了红薯来,在微波炉里烤了,让我吃一点。她很会照顾人,给我讲很多她照顾其他病人的故事,她告诉我很多乳腺病房的病人都在喝五行汤。
这个汤现在可是非常地流行,我一直苦于找不到白萝卜的叶子,没法尝试。出院回家后,刚好在崇文门菜市场看到有卖“五行蔬菜汤”全部配料的,赶紧买回来试试。
五行蔬菜汤是日本预防医学研究所所长立石和博士研发的一种食疗配方,选择五种蔬菜:白萝卜叶(青),胡萝卜(红),牛蒡(黄),白萝卜(白),香菇(黑),用这5种蔬菜来熬成蔬菜汤,五色分属金、木、水、火、土五行,对应人体五脏:肝、心、脾、肺、肾,五行汤通过对五脏的调理使身体达到平衡状态。
在日本,“五行蔬菜汤”被称为“二十一世纪最神奇的汤”,之后又在东南亚地区广为流传,据说能够提高身体的免疫力,平衡酸碱体质,对很多疾病都有很好的防治作用,尤其是癌症和癌症的术后恢复,很多保守治疗的病人都喝它。
在医院里病友之间常常交流饮食的经验,因为大家同病相连,记得我手术之前,有一个早期的病人家属说用新鲜向日葵杆中间的芯泡水喝对胃癌病人特别有好处,很快我们两个相连的病房的阳台上就堆满了向日葵杆。
能够在崇文菜市场一下买齐这五样食材,五行汤做起来就变得很容易了,售货员还很热心地帮我从别的萝卜上揪了很多萝卜叶子,熬制方法很简单,汤的味道不算好喝,也不难喝。
对于所有关于食疗的方法我的原则是:只要是容易找到的,都可以试试。像“五行蔬菜汤”这样的搭配选择都是健康新鲜的食材,吃了肯定有益无害,但是千万不可相信食疗能够包治百病,正规的治疗是不能忽视的,食疗只是帮助身体恢复,我想对于健康人防治疾病倒是应该更有用处。
TIPS
五行蔬菜汤原料:牛蒡1/4(260克),白萝卜1/4根(260克),白萝卜全叶3-5根(50克),香菇2-3枚(不管是干的还是新鲜的,都要放在太阳下晒两天),胡萝卜1/2根。
制作方法:
1、上面的原料洗干净,连皮一起切大块;
2、加入4斤左右水;
3、大火烧开,用小火熬1小时,中间不要打开锅盖,不要加水;
4、熬好后,冷却15分钟,就可以喝了。
注意事项:
1、香菇一点要晒两天;
2、最好用玻璃锅或者不锈钢的锅煮;
3、煮汤剩下的菜渣可以吃掉,我觉得不是很好吃;
4、剩下的汤可以放在玻璃瓶子中储存在冰箱冷藏室里;
5、喝汤也要用玻璃杯子;
6、每天可以早中晚各喝一次,一天喝600毫升就可以。
加载中,请稍候......