走高速，在赵县服务区吃自助餐最划算

           郭甘泉

   8月7日中午，我第一次在石家庄附近的赵县服务区停车休息。那儿有面条、驴肉火烧等供应，但我走进餐厅，立即被丰富的自助餐吸引了。

   大厅内一张十多米长的桌上，摆放着二十种水果，如桂圆、西瓜、火龙果、哈密瓜等等；肉类熟食有大排骨、鸡块、红烧鱼等等，蔬菜有花菜、豆芽、番茄等等；汤类有白木耳红枣汤、鸡蛋汤、冬瓜汤、绿豆汤；主食有米饭、馒头、小米粥、炒面、扬州炒饭；右侧还有一张桌子上摆放着粽子、煎饼、甜糕、玉米、红薯、南瓜等，旁边有一个服务员可以给人下水饺、馄饨。大桌子的左侧一张小桌子上摆满了自取的可乐、啤酒等饮料。38元/位，这样丰盛而价廉的自助餐在很多城市的街区里，也难以找到。

我大概浏览了一遍，马上到服务台交费，与爱人邢志玖拿着食品盘各自取喜欢吃的。因为我喜欢吃粘食、甜食，选了豆沙糕、白木耳汤，也选了一块大排骨、三块鸡块、半条鱼和一些素菜。我们夫妇俩边吃边品味。我爱人说：“这边的厨师烧菜水平高，色香味俱全，我们吃了真可口。”

我开车走过京沪线，经过天津、河北、山东、江苏；走过江苏到浙江、福建福州的沿海线，也走过北京至河北、山西（五台山、太原等地）的高速。毫不夸张的说，几十次在高速路上吃饭，这一次是最好的。

我突然想起2015年初夏，我与几个朋友开车去山西平遥、汾阳等地。途中经过石家庄附近的正定县服务区，在那边吃过35元一位的自助餐，几个朋友人人都称赞自助餐丰富多彩，味道好。不比不知道，我觉得赵县服务区的自助餐比正定县的更好，如果根据几十次高速服务区里的用餐打分的话，赵县服务区可称第一，正定服务区可称第二。

将近用餐完时，餐厅的一个值班经走过来，问：“先生，你对我们的自助餐是否满意？哪些地方需要改进？我想请你提提宝贵意见。”

我伸了一个大拇指，说：“我给你们点赞！以往人们都传说高速路上服务区卖的东西贵，但你们石家庄附近的服务区与其他地方不同，自助餐价廉物美，吃了可口。服务水平和餐厅卫生环境等都是一流的，下次我走京广线还到你们这边来用餐，做你们的回头客。”

值班经理连忙说：“谢谢你的肯定与鼓励，欢迎你常来。今年，特殊时期，我们为了打品牌，特地原价供应食品，像大排骨我们是倒贴成本做的，目的就是希望有更多的回头客……”

开长途，人辛苦，到了服务区就希望吃一餐美味可口的饭食……赵县服务区给我留下了美好的印象，回京的路上，我脑中不时地回味那种美好……人生有多了一份好的记忆。

           ——回忆于2020年8月10日