四川火锅麻辣鲜香外加冰淇淋

    阿文作为新浪网招聘的新闻博主参加这次科考活动，将走完全程。在为期一个月的活动中，除了及时为大家介绍科考活动的最新进展、行程之外，还会为大家带来各地的特色美食、风景名胜和独特的地方民俗文化。希望陪伴朋友们度过一个愉快的西部之旅！



    组委会要求4月1号赶到成都集中。当晚招待各位媒体记者的就是四川火锅。



    锅底端上来，是凝固的牛油，辣椒等底料也混在一起……这么多油！看着就眼晕:-)



香油、蒜泥、味精、盐等醮料。



    餐前小吃就够丰富了……当然，除了煮花生之外，其它的估计都是另外点的。中间的是猪尾巴。



    一会儿牛油就化了，煮沸，可以开始吃火锅了……又麻又辣又香，越吃越想吃，辣也不怕！



    这肥牛摆在这样的盘子里，看起来很漂亮啊。当然也少不了我最喜欢吃的黑毛肚和鹅肠。



    最喜欢喝这玉米汁：浓浓的，带着玉米的清香。吃了麻辣火锅喝玉米汁，真是享受，很舒服。



    那位光头据说是位牛人，地球上七大洲的最高峰他都上去过，人也健谈，喝酒也好生了得，红酒一杯一杯的干。



    吃完火锅，送一份冰淇淋，口感相当不错：刚刚被麻辣过的嘴享受冰淇淋的冰凉，舒服！



还有水果，慢慢品尝。


    要吃正宗的四川火锅，当然只有到成都来。不过据成都本地的朋友说，真正要地道，还不是这种装修高档的地方，往往很多装修一般的地方食客还要排队，味道特别正宗。呵呵，还得请成都的朋友多多推荐才好！