央视的这个答案值得商榷

《加油，向未来》2018年8月26日播出的节目很好看。但其中有道题目出得不够严密，答案值得商榷。题目如下：

诗句中“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别指什么？

主持人散贝宁念出的备选答案有三：

A. 纤维素  油脂

B. 蛋白质  烃类

C. 蛋白质  油脂

对决双方为成都的高一女生陈怡园与清华物理系的陈鲲羽。陈怡园抢到了答题权，她选择的答案是C。主持人随即问陈鲲羽：如果让你来作答，会选择什么答案？陈鲲羽答：选B。他阐述的理由是：至少现代工业不会用动物脂肪造蜡烛，一般都是一些常态链的有机物。最终散贝宁宣布陈鲲羽获胜。

答案为什么是B呢？原来命题人是这样认为的：蚕“丝”中含有的物质是蛋白质，烛“泪”的主要成分是液态石蜡，液态石蜡属于烃。按照现代的标准来解释完全没错。

可题目是“诗句‘春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干’中‘丝’和‘泪’分别指什么”，而这句诗是唐代李商隐所写。唐代的烛“泪”也是“液态石蜡”吗？

请不要说这是“咬文嚼字”，吹毛求疵。请允许我仿出一题：

古书中“中国有礼仪之大，故称夏；有服章之美，谓之华”中“中国”指什么？

答案显然不是指当下的“中华人民共和国”。因为，汉语中的“中国”一词，最早指西周京畿地区，后演变为黄河流域黄河中下游的中原地区。“居天地之中者曰中国。”

正如古代的“中国”并非当今的“中国”一样，古代的“蜡烛”与现今的“蜡烛”也完全不同。此“中国”非彼“中国”，此“蜡烛”亦非彼“蜡烛”也。

现代的蜡烛由石蜡制成，而石蜡是现代石油工业的产物。古代的石油加工十分简单。据北宋沈括《梦溪笔谈》记载，当时只是用石油燃烧所产生的烟灰制墨。

那么，唐代的蜡烛用什么制成？

一为虫蜡。有一种虫，寄生在一种树的树干和粗枝上，叫“白蜡虫”，这种树也因此得名“白蜡树”。白蜡虫寄生在白蜡树表面，连成一片，吃的是树汁，分泌的就是白蜡。到了该收获的时候，连片割下，稍微加热，白蜡就分离出来。

二曰蜂蜡。古人很早就掌握了从蜂巢中提取蜂蜡的方法：“蜡，乃蜜脾底也。取蜜后炼过，滤入水中，候凝取之。”

三是桕烛。古人有时还用乌桕油脂制作蜡烛：“乌桕，实如鸡头，液如猪脂，可压油为烛。”乌桕种子有一层蜡质表皮，是制蜡的上品；桕子榨油，混入融化的白蜡，倒进模具内，凝结后便是桕烛。

由此可见，所谓的标准答案“B”显然是错误的，或者说是逻辑不够严密的。

那么，正确答案到底是什么呢？也许命题人本身就没有给出令人满意的选项，但如果限定在三个选项中一定要作出选择的话，那么“C”（蛋白质  油脂）是否可以考虑呢？因为毕竟有“乌桕油脂制作蜡烛”一说，只是非陈鲲羽所说的动物油脂，可植物油脂谁说就不是“油脂”呢？