加载中…【回家吃饭】不爱苹果的你也会爱上的——招牌苹果沙拉
(2009-11-26 02:31:58)
标签：
饮食保健苹果排毒沙拉吞拿鱼小红莓美食实验 |
分类： 食况报道 |
http://farm3.static.flickr.com/2581/4114698455_78e88b18c5.jpg
俗话说，一天一苹果，医生远离我。
苹果是最好的排毒和促进新陈代谢的水果，每天吃不怕上火也不怕破产。（没听说过吃会吃破产的
）
我们家冰箱里有苹果酱，也买苹果派，就是都不喜欢吃整苹果。
上次去摘的苹果还没吃完，一掐指都放了一个多月。还好都还算水灵儿，没蔫儿。
这个沙拉，传说是当年王棒棒要去参加一个lucky pot。
冰箱里除了吞拿鱼罐头、玉米罐头、一只苹果和一些调料，别无他物。
于是她焦急之下灵机一动，把苹果和吞拿鱼配在一起，加上玉米和蛋黄酱，制成了独特的苹果沙拉。
没想到一拿到趴踢上便大受欢迎，顿时一抢而空。
从此王棒棒在江湖上便大名远扬，招牌苹果沙拉也开始在民间流传。
哈哈，这个桥段是不是很眼熟？我胡诌的。（不然怎么叫诌诌呢）
这个传说可以套用各种菜肴和小吃：
热干面、过桥米线、 东坡肉、宋嫂鱼羹、麻婆豆腐、
东安子鸡、担担面、干炸响铃、叫花鸡、佛跳墙......
尤其是杭州菜，清清淡淡一桌菜，每一道都有一个“据说当年”故事。
王棒棒的原创是真的，在趴踢上大受欢迎也不假。
我带去莉莉安的生日趴踢，老老小小都很喜欢。
大多数人觉得很惊喜，大概从来没有想过苹果和吞拿鱼的搭配这样和谐。
招牌苹果沙拉做法
http://farm3.static.flickr.com/2798/4115468382_beb94c57ff.jpg
【 材 料 】
如图所示，两个苹果，吞拿鱼或三文鱼罐头，玉米罐头或者新鲜玉米（冷冻玉米太水，不好吃），橄榄油，蛋黄酱，黑胡椒。另外我还加了小红莓干。
【 做 法 】
1. 苹果切成小块，泡在淡盐水中5分钟后沥水；
2. 4桌匙蛋黄酱、罐头鱼、2茶匙橄榄油和适量黑胡椒倒在沙拉盆里搅拌均匀；
3. 苹果、玉米、小红莓干也倒进沙拉盆里搅拌均匀。
4. 完工，冷藏后苹果更脆。
【准备时间】
10分钟
http://farm3.static.flickr.com/2769/4115468422_6c79052ccf.jpg
苹果的功效不可小觑——
·苹果中的半乳糖荃酸是排毒的骨干分子，其中的果胶能很好的避免食物在肠道内腐化，并对排便有帮助。
·苹果的纤维素含量比一般水果高，可以帮助带走人体内的废弃物质。
·苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。5 S) ^: F) U1 ]
·苹果的硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏的矿物质。
·苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。
·苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
·苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。5 }. w& W ]6 n0 b% F7
g0 k; s' p) `8 z7 B
·苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。 ~+
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对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠苹果清肠排便效果不会太明显。胃脾虚寒者不能多食。
圣体安康哈！9 L! k6 p* Q9 n& J
俗话说，一天一苹果，医生远离我。
苹果是最好的排毒和促进新陈代谢的水果，每天吃不怕上火也不怕破产。（没听说过吃会吃破产的
）我们家冰箱里有苹果酱，也买苹果派，就是都不喜欢吃整苹果。
上次去摘的苹果还没吃完，一掐指都放了一个多月。还好都还算水灵儿，没蔫儿。
这个沙拉，传说是当年王棒棒要去参加一个lucky pot。
冰箱里除了吞拿鱼罐头、玉米罐头、一只苹果和一些调料，别无他物。
于是她焦急之下灵机一动，把苹果和吞拿鱼配在一起，加上玉米和蛋黄酱，制成了独特的苹果沙拉。
没想到一拿到趴踢上便大受欢迎，顿时一抢而空。
从此王棒棒在江湖上便大名远扬，招牌苹果沙拉也开始在民间流传。
哈哈，这个桥段是不是很眼熟？我胡诌的。（不然怎么叫诌诌呢）
这个传说可以套用各种菜肴和小吃：
热干面、过桥米线、 东坡肉、宋嫂鱼羹、麻婆豆腐、
东安子鸡、担担面、干炸响铃、叫花鸡、佛跳墙......
尤其是杭州菜，清清淡淡一桌菜，每一道都有一个“据说当年”故事。
王棒棒的原创是真的，在趴踢上大受欢迎也不假。
我带去莉莉安的生日趴踢，老老小小都很喜欢。
大多数人觉得很惊喜，大概从来没有想过苹果和吞拿鱼的搭配这样和谐。
招牌苹果沙拉做法
http://farm3.static.flickr.com/2798/4115468382_beb94c57ff.jpg
【 材 料 】
如图所示，两个苹果，吞拿鱼或三文鱼罐头，玉米罐头或者新鲜玉米（冷冻玉米太水，不好吃），橄榄油，蛋黄酱，黑胡椒。另外我还加了小红莓干。
【 做 法 】
1. 苹果切成小块，泡在淡盐水中5分钟后沥水；
2. 4桌匙蛋黄酱、罐头鱼、2茶匙橄榄油和适量黑胡椒倒在沙拉盆里搅拌均匀；
3. 苹果、玉米、小红莓干也倒进沙拉盆里搅拌均匀。
4. 完工，冷藏后苹果更脆。
【准备时间】
10分钟
http://farm3.static.flickr.com/2769/4115468422_6c79052ccf.jpg
苹果的功效不可小觑——
·苹果中的半乳糖荃酸是排毒的骨干分子，其中的果胶能很好的避免食物在肠道内腐化，并对排便有帮助。
·苹果的纤维素含量比一般水果高，可以帮助带走人体内的废弃物质。
·苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。5 S) ^: F) U1 ]
·苹果的硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏的矿物质。
·苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。
·苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
·苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。5 }. w& W
·苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。
对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠苹果清肠排便效果不会太明显。胃脾虚寒者不能多食。
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