加载中…秋天到了，我们去摘苹果（一）
(2009-10-12 00:10:12)
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david苹果派甜点谷仓嬉皮果园新英格兰苹果烧烤老爷车杂谈 |
分类： 生活杂记 |
新英格兰最美的季节就是这个时候——金秋。
照实说也不能笼统地叫“金”秋。秋风一起，不同的树都变换了不同的颜色，鲜艳的红，明亮的黄，浓郁的绿，还有金黄的墨绿的橘红的，深深浅浅，层层叠叠，走在哪儿就像走在画里一样。要是这个时候，在路边的长凳上歇歇脚，抬头看看蓝天浮云，恐怕不是想作诗就是想作画，至少也要暂时忘记愁事儿，养养神，或者发发呆。
照实说也不能笼统地叫“金”秋。秋风一起，不同的树都变换了不同的颜色，鲜艳的红，明亮的黄，浓郁的绿，还有金黄的墨绿的橘红的，深深浅浅，层层叠叠，走在哪儿就像走在画里一样。要是这个时候，在路边的长凳上歇歇脚，抬头看看蓝天浮云，恐怕不是想作诗就是想作画，至少也要暂时忘记愁事儿，养养神，或者发发呆。
不是说秋天也是丰收的季节吗？这个周末摘大苹果去！
每年Charlton教会的host families会安排几次聚会，邀请附近几所学校的学生们去美国家庭里吃喝玩乐。David和Victoria家这次就邀请大家去自己的苹果园。
我们从Masspike的Sturbridge 13B出口下去走3B出口去Brimfield。再开20分钟就是David家的苹果园。Vicky她们正在农仓外面烤汉堡肉和热狗肠，Helen和其他人则带来自己做的沙拉和甜点，满满一桌好吃的。
拿了食物，大家都坐在David的barn(仓库)里吃喝聊天。
有好多小朋友跑来跑去，都等不及要去摘苹果了。小朋友们最喜欢的食物是薯片，还有苹果派。吃完烧烤后的甜点是host families自己做的，不约而同都用了苹果做原料。苹果派是传统的美式甜点，几乎家家都自己做，一代一代传下来，各家也有不同的做法，这次就有4种不同的苹果派。
穿红色上衣的就是主人David，。他和妻子Vicky都刚刚退休，David家九十多年前经营果园，后来慢慢都有自己别的工作，就不以果园为主要收入了，而只卖firewood和一些果园的农副产品。每年结的苹果都是自家人吃或者请朋友来采摘，大家采完自己带回去，完全免费。
来自不同学校的中国同学也趁这机会互相认识，一回生二回熟。
我们绕到谷仓的后面找洗手间，惊喜地发现了David搜集的十多辆古董汽车。这辆应该是最早的，轮胎早就没有了，前面的手柄就是操纵方向的，座位脚下有油门和刹车，左边是紧急制动，引擎在汽车尾部。
嬉皮的黄色皮卡
保存完好的老爷车
David给大家讲解摘苹果的要诀以后，就招呼所有人坐上一辆大拖车。预备，整装待发，上山去咯！
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