加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

(2016-08-18 17:12:04)
标签:

一曲彩虹博客

一曲彩虹摄影

乱了粉庫

广西美食

南宁美食好去处

分类: 美丽广西:风光.民俗.旅游

《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味
桂林米粉是广西历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。传统的有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。
在南宁航洋国际一楼,有一个新开的吃桂林米粉的地方叫《乱了粉庫》。

 

来到门口,时尚的装饰让我无法跟传统的米粉店划上等号,那个的背影就是《乱了粉庫》的创始人文女士,初见文女士,美丽时尚,谈吐优雅,原来人家是语文教师出身,还是一个服装设计师,文女士在桂林以出色的艺术气质和精湛的制作手艺,创造了那个被时代所记忆的“乱了服饰”。

《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

墙上泛黄的桂林山水照片吸引了我,那些如梦似幻的场景遥远又熟悉,似乎把人带回旧日时光。

乱了粉库更像是一本用来述说桂林小城故事的书,让我们在如此静怡、优雅的环境中细细去品味。《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

包厢的分割很简约看起来像个书房,那些改良的旗袍一定是文女士的精心设计了。

《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

分隔墙也透着书卷气,

《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

花骨朵儿造型的吊灯传达女人情怀,

《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

落座后上来一碟餐前小饼干,这是店里自己烤制的,酥脆有浓浓的奶香味。《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

菜谱封面设计还以为是一本摄影画册《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

桂林米粉吃过,可是冬阴功汤把它泡了,醋血鸭吃过,可是现在它跟桂林米粉恋爱了,

是桂林米粉乱入了各种美味佳肴,还是美味佳肴乱入了桂林米粉,

反正是:乱了......《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

还有酸炒漓江小鱼米粉、白果老鸭米粉,秘制红烧肉米粉等等多种口味,

海鲜粉甚至有香螺、大虾、鲍鱼。看到这里已经颠覆桂林米粉给我的过往印象,变得高大上了。《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

乱了粉库的卤水坚持了传统的做法,采用三十多种天然香料,精心熬制8小时而成。粉库所用的酸豆角,酸笋均为店家自己腌制,不加任何化学添加剂。粉库的锅烧、叉烧、腊味等采用来自广西农垦集团的永新源无公害猪肉制作。
《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味



黑色火烧石的桌面,黑陶餐具,黑色天然木勺木筷低调沉稳,碗里的美味却撩动着人的味蕾。
《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

平常就特别喜欢酸酸辣辣的味道,点了冬阴功汤粉,纯正的冬阴功汤配上软而有弹性的桂林米粉,一端上来就食欲大开,大虾Q弹新鲜,香茅草异香扑鼻,鲜美酸爽连汤都喝光光。
《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

用澳洲牛奶制作的酸奶柔和了刚才香辣刺激的口腔,听着优美音乐慢慢品尝,不知不觉坐了半天。

跟闺蜜小声决定,今后来航洋城逛累了这里就是我们歇脚的根据地啦。
《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味

 

 

一楼是个水吧,有鲜榨纯果汁,自制酸奶,奶昔,咖啡,茶,啤酒,红酒,鸡尾酒等等,

乱了粉库把桂林米粉、商务套餐、西餐、本地小吃等完美的结合在一起,能满足不同的需求,

《乱了粉庫》桂林米粉乱入而成的惊艳美味
具体地址:南宁青秀区航洋国际北外街一楼50号(旁边有小福楼等餐厅)

人均消费:一般60左右,丰俭由人啦。

交通:地铁一号线会展中心站下,
公交:6路; 16路; 25路; 39路; 42路; 43路; 47路; 56路; 72路; 76路; 79路; 87路;

          90路; 206路; 213路; 603路; 609路; 701路; 704路; 706路; g1路在民族会展路口下。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有