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五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

(2016-07-07 06:44:51)
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一曲彩虹摄影

一曲彩虹博客

南宁东南亚美食

马来西亚餐厅妈妈档

南宁马来西亚餐厅

分类: 美丽广西:风光.民俗.旅游

五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)
看到这一桌五彩缤纷的美食,你会不会食指大动,马来西亚菜你喜欢吗?

 

南宁琅东的东盟商务区,桂雅路96号有个中国东盟南宁国际步行街,在这个门楼右边的二楼就是妈妈档马来西亚特色美食餐厅,是南宁市目前唯一一家马拉西亚餐厅。五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

不大的门面,却很精致
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

招牌也很明显

五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

一棵大树让店堂生气盎然
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 


有记忆的旧物
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

硬尾鱼和素菜拼盘
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

硬尾鱼南宁也是常见的,在尾巴上有一条硬硬的叠加起来的鳞片,学名叫大甲鲹。
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 
桌上铺的是马来西亚风格的花布,记得在马来西亚坐飞机空中小姐穿的国服也是类似的花色。

 

 

各种菜都会配一小碟蘸料,酸酸甜甜微微辣,好喜欢
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 
蔬菜做成的腌酸菜爽口开胃,不同的是加入了姜花,通常我们只用姜的块茎来做菜,在少数民族地区也吃过用姜的嫩苗来做菜,这是第一次看到用姜的花来做菜。
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

沙拉什么时候我都喜欢
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

陪家人陪朋友吃饭的时候让我们放下手机,返璞归真,用手来抓饭吃吧!

推荐这样一份套餐:芭蕉叶手抓饭,五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

白米饭,煎蛋、姜花酸,咖哩酱,银鱼干,沙拉,还有一碗荤菜,这个荤菜可在六种不同的品种选一种。这么大一份原价是45元,现在只要你用手抓饭来吃,拍照发朋友圈就有优惠,才30元哦,好吃又便宜,五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

招牌妈蜜鸡是用蜂蜜和酱油来做的,味道有一点像广味蜜汁叉烧,这是我最喜欢的一款五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

葡萄牙酱苏东(鱿鱼)
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

这个是什么鱼来着
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

蔬菜被浓重的酱汁包裹,煮得软烂入味
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

 

娘惹甲必丹豆酱鸡
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)


 
马来西亚咖喱鸡,咖喱汁好香,用来拌白米饭真心好吃
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)
 
 
 
大力推荐这个饮料牛奶玫瑰露,清香柔和色彩诱人。平常都不太喜欢喝甜饮料的,牛奶玫瑰露特别的香味一下子把我迷住了,第一次喝到那么好喝又漂亮的饮料。
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 
这个娇小玲珑的背影就是这家餐厅的美女小老板,去那里吃饭也许会偶遇她哦,她会教你如何用手来吃正宗的马来西亚手抓饭。她用马来华侨特有韵味的普通话对我说,妈妈档是我和两个朋友一起开始的,我们都是马来西亚华侨,厨师也是马来西亚的。我们也把员工都带到马来西亚去培训,更了解地道马来西亚食物和饮食文化。我们开始妈妈档时就有个执着,必须把食物做得正宗,然后把较适合南宁人的马来西亚美食带进来。五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)
 
 
坐在在凉爽的空调里看见夕阳西下,一边喝着玫瑰露,一边吃着手抓饭,不用出国在家门口就能吃到正宗的马来西亚美食,幸福感油然而生。
五彩缤纷的马来西亚手抓饭(广西南宁市)

 

地址: 桂雅路96号 东盟国际步行街 商铺1栋 201号(博白再兴人家餐馆楼上)

公交:43路、89路桂雅合作路口下,餐厅离公交站很近。

人均消费5、60元左右。


 

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