去旅游很重要的事情是吃饭，广西大化县是个瑶族自治县，不知道这里的瑶族旅游团餐怎么样呢。

这位是我们的布努瑶导游MM，布努瑶是瑶族的一个分支，有独特的服饰、节庆与生活习俗。

我们游览了千山万弄景区下山已是午餐时间，乘车行驶3公里来到弄腾瑶寨的布努人家农家餐馆。

准备好的团餐已经上桌

当地的瑶鸡肉实皮脆，味道自然好好

瑶家腊肉，每个人都说好香啊

大化特产旱藕粉，旱藕就是我们小时候说的洋芋，芭蕉芋，含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、维生素B、C，既营养丰富又易于消化，经常食用益血补髓，消热润肺，防止肥胖。

打火锅的白菜跟在菜市买的真不一样，好甜啊，我们这桌吃了一筐不够，又叫老板娘再加，还有农家土猪肉打火锅鲜嫩得很。

看起来没有什么技术含量的焖豆腐怎么那么好吃，

问了才知道，这是纯天然农家手工豆腐，隔壁家刚刚才做好拿过来就煮的。

爽脆的泡菜备受女士小姐们欢迎

瑶家红豆米饭又香又软好好吃，发现了是加入了猪油一起煮的，有猪油的饭饭就是香！

这一桌团餐7、8个菜还有一锅骨头汤，费用350元，吃得挺满意。

不知谁的小菜园还围着红围脖

听见隔壁有机器声走过去一看，一位大婶正在磨豆子，原来她们在做豆腐。

几个妇女用手将袋子里的水使劲挤出来，我说你们怎么不找块石头来压啊这样多费劲，

她们说豆腐是做来自己吃的也不做多少，就不那么专业啦，大家用手挤又快又好玩。

好乡土的红花布被用来包豆腐，想起小时候家里的红花被面。

刚刚做好的豆腐还是暖暖的，大婶们热情地递给我一块说：你尝尝，我们自己做的不一样。

果然，没有加任何调料的豆腐纯纯的豆子香味，细腻鲜美，有的团友马上买了带回南宁。

布努人家餐馆有售卖土特产的，旱藕粉不记得是10元一斤还是10元一把了。

还有好好喝的山葡萄酒忘了拍，有人成箱买。

红衣花生10元一包，红豆黑豆15元一包，

这么好的土特产引来一阵抢购，最后每人拎着大包小包心满意足。

这一辑均为手机拍摄，记录一下团餐的情况给大家看看，如果你是自驾来的，点餐丰俭由你咯。

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布努人家餐馆吃瑶族风味旅游团餐（广西大化县）
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