在电视上看到中央电视台CCTV-7播放了一个节目，《闯进山村的贵妃鸡》，采访到养殖户的时候惊讶了，这位老板我认识的啊，一位美院毕业的高材生，一个广告公司的老板，竟然回乡搞起了养殖又竟然做得风生水起。这个节目是在广西马山县古寨乡龙里屯拍摄的。

 

 

小罗老板除了养殖贵妃鸡，还办起了一个名为“多彩瑶山.龙里山寨”的农家乐，旨在让游客在空气清新的山村里体验瑶乡传统农耕文化，品尝瑶乡美食，放松身心快乐度假。龙里屯是个世代瑶族居住的小山村，这里有百年瑶族杆栏式木屋。

 

 

12月5日，新浪广西旅游频道组织新浪微博达人来到龙里，一进山寨首先看到了一个竹子搭建的台子挂有银幕，难道这里还可以看电影？

 

问了老板，还真的可以看电影耶，还可以自带帐篷在这里扎营过夜，

晚上住在帐篷里，听寂静山谷潺潺流水，蛙叫虫鸣，想想都浪漫。

 

 

龙里山寨主打山间徒步、野营、亲子游，

周末的时候好多家长带着小朋友来这里玩，城里的孩子来到山里一切都觉得新鲜，可高兴啦，

 

 

游客在游玩的同时还可以亲手去参与体验民俗传统农耕和美食制作过程并品尝到自己的劳动成果。所设体验项目有：茅草鸡舍抓鸡，捡鸡蛋；传统石磨玉米喂鸡；传统石磨豆腐和豆腐花制作；传统石舂糯米糍粑；传统旱藕粉制作；瑶族窑鸡；竹筒饭制作等

 

 

喔喔喔——，听到久违了的公鸡叫，

贵妃鸡原产于英国、法国、荷兰等国家，集观赏、美食、滋补于一身，是欧洲名优特产。

贵妃鸡养殖热正在国内悄然兴起，发展贵妃鸡养殖有着十分诱人前景。

 

 

马山县古寨乡多彩瑶山生态种养专业合作社于2012年6月创建，现有社员47名，其中农民占42名，其他人员5名。合作社注册并打造本土瑶族品牌---“多彩瑶山”系列生态农特产品。

 

 

农家乐内设有传统农耕农具展，除了石磨还有织布机、纺车、储存玉米的大木桶，农民用的木家具。各种农具、年代久远的磁水壶等等，

 

 

罗老板是个摄影高手还曾经开过摄影工作室，他的人像摄影水平可不一般，

他把摄影灯也带到山寨来了，所以在这里还可以穿瑶族服装拍美美照

 

 

体验一下磨玉米的快乐

 

哎，这边可以体验舂糍粑，不管会不会舂，输技术也不能输姿势哈

 

古老的石臼里放了煮熟的糯玉米粒和山寨里收获的芭蕉，用大木棒使劲舂到软烂

 

 

罗老板的母亲是个爱笑的老太太，一直在忙来忙去没有停，

她说：以前孩子们在城里工作，我就去帮他们带孩子，现在回来创业，我又跟回来了，

这里就是我的出生地。

她用一个石臼把炒香的南瓜子磨碎，说是用来裹玉米馍的。

 

看看，这就是大家参与舂糍粑做好的玉米馍，没有放糖没有任何化学添加剂，咬起来有糯玉米的韧性，有芭蕉的甜味，又有南瓜子的香味，第一次吃这样地道的瑶族馍馍。

 

 

这边体验磨豆腐开始啦，书生下乡磨豆腐，第一次磨豆腐好认真滴说。

 

 

达人哥哥推磨子，达人姐姐添豆子，配合默契

 

 

门前旱藕花开

 

 

屋后芭蕉串串

 

 

土菜馆的篱笆上爬满了绞股蓝（可以做菜的中草药）

 

 

进到土菜馆看菜谱

 

 

我们的菜菜上来啦，白切里当鸡必须滴，吃货们一看就知道这是正宗放养走地鸡。

 

 

香煎石磨豆腐，特有豆子的香味，来了必点

 

 

香炒贵妃鸡蛋，第一次吃贵妃鸡蛋，颜色金黄味道好鲜好香啊，这个强烈推荐。

 

 

肉末炒土人参叶（在山上摘的野菜）

 

 

农家熏腊肉

 

 

炒旱藕粉丝，这个旱藕粉是龙里山寨自己手工制作，蒸好粉之后手工切丝的。

 

 

黑豆焖猪脚

 

芭蕉花炒鸡杂，这是第一次尝到的菜，

 

 

就是用这个大大芭蕉花骨朵来做菜

 

铁锅多彩竹豆饭

 

 

《贵妃出浴》贵妃鸡汤好鲜好鲜

饭后吃一碗自己磨的豆腐花，那感觉爽歪歪

 

我们来的时候恰逢下雨，山里一切都是湿润润的，

百年石阶上青苔翠绿，姑娘明媚的笑容温暖了这个冬日。

 

在这个古老的木屋设有小卖部，有售本地土特产品：五谷杂粮，干货野味，土鸡贵妃鸡，鸡蛋，野生金银花，手工旱藕粉丝，自酿果酒，玉米酒，红薯酒；还有他们自己种的红薯、玉米、南瓜、黄豆、红豆、黑豆、竹豆、赤小豆等等。半日龙里山寨意犹未尽，在合适的时间我要带我家的宝宝来。

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