(原创)吃讯杂记(35)

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吃讯杂记(35)
--宅家便饭:大连篇
145、2020.9.13日:看看我们家的清淡午餐,昨天晚餐吃的油比较多,今天平衡一下!红豆燕麦粥、酸菜饼子、煎馒头片,自制泡菜和炝芹菜;还有即将出锅的煮苞米和盐水花生米呢!全家人都喜欢。小外孙不吃酸菜饼子,馒头片是给她的;很喜欢喝红豆燕麦粥,爱吃炝芹菜!不过晚上又找回来了,吃了火锅;但以菠菜和干豆腐、冻豆腐、蘑菇为主,牛羊肉为辅!也挺好的。主食是火锅面条!咋样,你喜欢吗?
146、2020.9.16日:小外孙和姥姥说,姥姥,我想吃肉里的鹌鹑蛋了!3岁多点的小家伙,想吃啥可会说了!老太婆眉飞色舞地说,好的,让你姥爷去买鹌鹑蛋去!我说,我想吃猪耳朵拌黄瓜了!老妻瓦口我一眼说,我看你像个猪耳朵拌黄瓜!中午,三个菜新鲜出炉:红烧肉鹌鹑蛋,是给小外孙的!柿子炒鸡蛋,是给女儿的,我们平时炒这道菜是要放入青尖椒的,但这几天女儿讲课多,嗓子不太好,所以辣椒免了,也没有征求我的意见!素炒地瓜叶梗,绿油油的!很不错!平时我们是连叶带梗一起炒的,今天地瓜叶多,就奢侈一点!老妻说,老木,饼子+素炒地瓜叶梗是给你的,这几天血糖那么高,好好管住你的嘴吧!我讪不搭地,确实如此啊,也只能这样了!她没说自己吃啥,我估计她很可能是每样都要照顾到!哈哈,……!
147、2020.9.19日:又到周末了!上午小外孙和她爸爸到体育公园玩了。回来和我说,姥爷,我累了,我都让我爸爸抱了!然后我俩看本周新更新的《舒克与贝塔》,她躺自我身边,看来真累了!我和姥姥也累了,早上我晨练2小时,姥姥说没啥功劳!她和女婿去市场购物!早餐后,我俩晒茄子花费两个多小时。晚上宝爸自己动手做了几样小菜慰劳我们:家常炖新鲜的海鲶鱼、烧鸡腿肉、烧丝瓜、还有一个家常凉菜,和煮的盐水花生米!但我晚上没喝酒,这几天可能吃水果多了,血糖比较高。小外孙说,姥爷你没有喝酒,快喝一口我的酸梅汤吧(她爸爸给她煮的),多感人啊!其他人对我没喝酒都没说啥,少鼓励几句也行啊!呵呵,说个表扬话咋还那么吝啬呢?
148、2020.9.26日:因为小外孙流鼻血,女儿夫妇带她去了儿童医院!检查后,医生说,没有什么大事,可能是天气干燥、火大或抠鼻子造成的!要注意饮食清淡,少喝饮料。晚上吃什么呢?周末,大家都忙一周了!于是女儿夫妇做了卷饼餐!筋饼是女婿烙的(以前都是蒸),配的卷饼菜是:素炒土豆丝、韭菜炒豆芽、京酱肉丝!老妻还煮了一盘大海虾;烧了一个鲅鱼头和尾!中间的好肉留着包饺子或穿丸子!呵呵,老有计划性了!这一餐没有过油食品!我没喝酒,小外孙没喝饮料!自己还说,咱家可乐和雪碧都有,可就是我不能喝啊!看看,宝宝多有自律性。
149、2020.9.27日:老妻为女儿做的生日长寿面!柿子牛肉鸡蛋面。柿子剥去皮后再炒,这样味道更足!可怜天下慈母心,我老妻患有类风湿病,可还是给女儿做的手擀面,自己擀的面条,谁都知道好吃!我也做了力所能及的工作,你猜得着,就是揉面!对了,我还刷了碗。哈哈,祝女儿生日快乐,幸福永远!
