吃讯杂记（33）

--宅家便饭：大连篇

136、2020.8.29日：又是一次蒸饺！我家喜欢吃包馅，好吃还经济、省事，对我来说、另一个好处就是好刷碗！前几天买点五花肉，稍微肥了点，于是老妻用肥肉靠了点荤油，把油梭子留下，做了一顿老式蒸饺！我小时候，我妈妈总是这样给我们包的！馅子组合是油梭子、牛心菜（过去都是用大头菜）、粗粉条！还是记忆中的味道，很好吃，有兴趣者不妨一试！

137、2020.8.29日：又是周末时！晚餐女儿夫妇联袂出演，做了简单家宴！呵呵，还有传统老菜熘心嘴呢！不容易吧？还有地三鲜、蒜蓉扇贝和干嘣鸡！一扫老木近日主厨之阴霾，家人欢歌笑语！小外孙发出指令，姥爷你可以喝一盅！近一阶段天热，我没咋喝酒。由于有说法，我也就随坡就势、勉为其难吧！喝了两盅，超额完成任务100%！没谁说我？小外孙还是蛮认真的，姥爷不是让你喝一盅吗？咋喝2盅了呢？我和她表示，一定改正！

138、2020.8.31日：老木专版！呵呵，又是老木展露头角时！晚餐做了4菜一烤！四菜是：沟帮子烧鸡、素炒土豆丝、土豆炖茄子、纳豆，一烤是：烤地瓜！最近吃烤地瓜有点上瘾，全家人都喜欢！我小外孙一个劲地说好吃！喜滋滋地等待家人的表扬！我女儿最先发言：我Dad 表现还不错，不会做啥吧不要紧，能买啊！我看这沟帮子烧鸡确实不错，你要坚持下去啊！另外吧，不能拿人家的成绩给你自己凑数，这纳豆和烤地瓜都是我妈做的吗？我认为这说法不对，就是喃妈咪做的，我还不能端上来吗？不过我没放声！继续等待她的后续话语！不过她真的挺吝啬的，说到这就结束了，真没表扬我！你说，这没功劳还有苦劳吧？大热的天！女婿偷偷地在一边笑！老妻直人快语，就炒个土豆丝、炖个茄子有啥功劳！还是俺外孙疼我，拿起个鸡腿就给我，姥爷，给你个鸡腿，你喝一盅吧，我请客！姥爷，你咋没给我买可乐呢？哈哈，她也有小心思啊！

139、2020.9.2日：下雨，天气也有点凉了，老妻说，需要增加点热量了！我跃跃欲试！老妻说，老木近一个阶段辛苦了，今天就负责看你外孙吧！我心知肚明，但也得加以表示老妻知人善任！她点将女婿出马！做了四个热量挺高的菜：猪蹄煲、腊肠炒荷兰豆、花生米、烧肥肠！呵呵，咋样，够力度吧？尽管我感觉讪不搭地，但没影响吃，和小外孙玩的也相当开心！