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来留侯古镇赶大集，品长桌宴吃八大碗
(2019-11-21 09:27:55)
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陕西汉中汉中旅游留坝留侯古镇自驾游 |
分类： 羊の影像志—我的摄影游记 |
不论走到哪里，最让人醉心的，还是当地的历史人文。在秦岭深处的留坝县，有一座历史悠久的古镇——留侯镇，它建于汉初，距今已有2000多年。这里还保留着“留侯老集”的文化传统。老集老街上，琳琅满目的山货、色香味俱全的当地美食，吸引着当地居民和游客前来“赶集”。
留侯古镇位于秦岭南麓西部，距留坝县城西13公里，素有“天然氧吧”之美誉。留侯镇依山傍水，四季风景如画，更有汉张留侯祠、紫柏山等人文自然景观，这里也因西汉第一谋士张良在此遁世隐居而得名。
留候老集所在的留坝枣木栏村自古就是连云栈道重要驿站之一，始于张骞通西域(公元前140年左右)时期，当年的枣木栏骡马成群，昼夜铃声叮当不停，便有“枣木栏骡马成群”之说，以前每逢农历一四七就是这里的赶集日，那个时候枣木栏四周人欢马呌，街上出售粮油土特产、猪牛羊、鸡鸭市场、柴炭草料、药材、盐巴等，集市贸易非常热闹红火。
镇口的石桥下，溪水潺潺流过，几只白鸭正在觅食。
古镇的房檐下挂满了金灿灿的玉米，一派丰收喜庆的景象，道路中间也已摆好了长桌，原来今天刚好是红叶节开幕，所以为游客安排了长桌宴和留坝特色的八大碗。
赶集肯定少不了山货，村民们都把琳琅满目的山货摆了出来，让我们这些城里人长了见识。
听说当地最有名和最有特色的山货就是它了——西洋参。
在老街的二楼，一位说书人正在声情并貌讲着当地的美丽传说。
而楼下，齐天大圣也忙着和游客合影留念，整个场面热闹非凡。
不多久，热气腾腾的留坝八大碗就像变戏法一样端了出来。八大碗经过不断的演变菜品也有了相当大的变化，从之前用馒头做成假鱼，现在是鸡鸭鱼肉全都上了桌，可以说现在人们坐席已经不再是为了改善生活，而是享受这样热闹的氛围。
据说八大碗的由来还有一个传说。相传唐末安史之乱唐玄宗避乱自长安南下去成都，途经留坝，连日奔波肌肠辘辘，遂问询当地山民：“卿家有饭否，不择精粗，但且将来”。百姓还是通情达理，纷纷拿出各家山货、腊肉，加以物料烹好献上。这些平日吃腻了珍馐佳肴、山珍海味的皇亲国戚们“争以手掬食之、须臾而尽、犹未能饱”。唐玄宗感慨万千吩咐随从付了饭钱，并赐名“八大碗”，八大碗也成了留坝人民逢年过节，招待贵宾的必备佳肴。有民谣为证“山美不过紫柏山，好吃还算八大碗”。
虽然天空下起了小雨，但丝毫不影响现场的火爆。
川剧变脸的现场互动，再次掀起了高潮。
打着雨伞吃饭也算是一次难得的体验
八大碗之一的八宝饭
吃长桌宴，原本互不相识的人面对面，肩挨肩，在杯碗的碰撞下，产生了一种和谐的气氛。
武松大哥也骑着大老虎开始了欢乐巡游。
整个古镇化身为欢乐的海洋，这时每一个人都参与进来，或跳或拍，吃反而变得不那么重要了。
如果有机会来汉中留坝，可以来留侯古镇赶赶大集，尝尝八大碗，当地人的淳朴和热情一定会让你满意而归。
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