钓 黄 鳝
(2011-05-25 16:21:49)
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洞口往事黄鳝烟雨杂谈 |
分类: 回首往事 |
钓 黄 鳝
想起三十多年前的往事,总不免有些恍惚,在这惆怅中有点激动,这时风从窗户里穿进,象摇着拔浪鼓的孩子,烂漫地拂过窗帘,扇着桌上的纸片,发出沙沙的声响,把我的思绪渐渐拉进了现实。
那时我还年富力强,在游泳池工作,带着一伙救生员,都是插队知青。每次在游泳池放完水后,清扫池壁和池底,在这空闲时间,就会打打牙祭,喝点小酒,好不快乐,其中有一道小菜叫“炒黄鳝”,当时的集市也没有黄鳝可买,当地人也不会吃,所以这些黄鳝不是买的,都是自己钓的。救生员Z君是钓黄鳝的高手,早上出去,中午回来,便可抓到3、4公斤,小鱼篓装得满满,我问他;“难抓吗?”他说;“不难,因为没人抓,这些黄鳝傻得很。”我很好奇,便要求和他一起去一次。
事前Z君给我做了个钓黄鳝的钩子,用一把坏的金属雨伞,取下骨架中的一根,一端在煤油灯的烘烤下,窝了一个圈,刚好让手指穿过,另一端磨尖,在用烘烤下弯成鱼钩状,然后都要淬火,长度在30多公分。早晨在去的时候,路过一处场院,上面堆着一堆圈肥,在圈肥的边上,随便翻开都有不少蚯蚓,找个儿大的、肥壮的,放在饵料盒子内,只用了十来分钟,便满载上路。
踏着沾满露水的青草,把脚印盖在了上面,痕迹虽不明显,却很有诗韵,如烟的雾,如烟的露,如烟的牧童,轻盈地飘过稻埂,脚下的埂堤蜿蜒,垂柳碧丝,斜挂蓝空,妩媚多姿,埂上的桑树墨绿成荫,风显得格外清爽,气息里虽混杂着草腐的味道,却让人觉得全是田野的芳香。Z君教我怎么辨认那些是黄鳝的洞,因为洞口大都在埂坡上,靠近水面,我又不会赤了脚,站在水里,便只有撅起了腚,从上往下靠近洞口。然后把蚯蚓串在勾上,伸进洞穴慢慢地动,突然会感觉到钩子往里拖,因为手指套着钩子,便用力拉来,当头出了洞,便用另一只手去抓,抓法是中指前伸,食指和无名指后屈,再用这三指掐住黄鳝,拉出来放在鱼篓里,因为黄鳝太滑,用其他方法很难抓住。
当时还觉得钓黄鳝挺容易,后来越来越难钓了,现在想想当时好钓,是因为没有人钓过,所以黄鳝挺傻的,而且那时用的还是农家肥,稻田里小鱼小虾挺多,黄鳝也多。后来大量用化肥,鱼虾不见了,生态链断的,破坏了生态平衡,黄鳝也就少了,再加上钓黄鳝的人也多了,黄鳝也精怪了,也就越发难钓。
其实我并不是在怀念黄鳝有多好吃,而是在怀念那田野的风光,依稀的草木暗香,缥忽在云水之间的氤氲,不可捉摸的似梦若幻,清风烟雨人惆怅,明月空濛自多愁。在紧张的快节奏生活里,那是最好的调节。敲打着键盘,写下这些文字,留下一串淡淡的足迹,为的是无尽的思念。

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