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您的饮食合理吗？
(2007-06-13 08:47:26)
标签：
营养健康饮食合理 |
分类： 营养 |
在下列16个问题中，每个问题都有3种答案。
1.经常吃，即几乎每天都吃。（2分）
2.吃，即一般一周或两周吃一次。（1分）
3.很少吃或不吃，即一个月内偶尔只吃一次或基本不吃。（0分）
为得到准确数据，回答问题时，您必须要实事求是。
1.您在餐后经常吃水果吗？
2.您经常吃绿叶或十字花科蔬菜（菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花等）吗？
3.您经常能够吃莴苣、西红柿吗？
4.您在一天中经常吃新鲜水果、干果或罐装水果吗？
5.您吃全麦面包或杂粮吗？
6.您经常吃黄红色的蔬菜（胡萝卜或辣椒等）吗？
7.您经常吃豆类食物（大豆、豌豆或扁豆等）吗？
8.您经常吃洋葱、大蒜吗？
9.您经常吃深海中的鱼类（金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼等）吗？
10.您经常吃柑橘类水果（柚子、橙子或橘子）吗?
11.您经常吃瓜子、花生、榛子或其他坚果吗？
12.您经常吃割去肥肉的红肉或用豆制品作为补充铁的来源吗？
13.您经常吃低脂奶类食品（低脂酸奶或低脂牛奶等）吗？
14.您在餐馆进餐时，经常点蔬菜吃吗？
15.您在烹调时，经常用葵花子油、橄榄油或豆油替代猪牛或牛油吗？
16.您经常饮用水果汁或蔬菜汁吗？
分数在0-10分
表明您选择的食物有问题。因此您必须调整您的饮食习惯，选择所提出问题中分数高的食物来食用。这一措施可不必急于求成，要逐渐改变。
分数在11-21分
表明您选择的食物基本是对的，但还可以做得更好。最好您每天都选择或经常选择吃分数最高的食物。
分数在22-32分
表明您的膳食结构相当合理，一般不必再补充维生素或其他保健食品。但希望您能够保持下去。
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