广东向来是美食天堂.的确,广东菜好吃.可是广东人赖以自豪的花样繁多的菜单,广东人说的什么"天上的飞机,地上的轮船不能吃,其他的我们都吃."这样的话,知道这背后意味着什么么?
　　
　　1,猴脑
　　
　　广东人向来知道进补,所以对猴脑特别爱好.虽然很贵,可有钱人是不在乎那么一点钱的.况且广东很多饭店老板是把这样的贵重菜肴卖给外国人或境外人吃的.
　　广东猴脑做法:
　　将一只鲜活的小猴子固定在一个中间有一圆洞的桌子底下,(有点类似火锅)然后让猴子的头在桌子中央冒出来.服务员此时用一个小铁锤对着猴子的头部就是一阵敲击.猴子疼痛的会浑身乱颤,可被固定着不能动弹.然后服务员用刀将碎裂的猴子脑骨揭开,露出一个小碗口那样大小的洞,然后把准备好的热油加葱花浇在揭开头顶骨的猴脑里,"兹溜"声顿时响起,而猴子也疼痛难忍叫唤起来.(有些晕过去的猴子此时也疼的醒过来).然后围在桌子边准备进补的人就拿起勺子开始食用新鲜猴脑.可怜的一只活蹦乱跳的小猴子,就这样被这些广东人一点一点的蚕食去可怜而又无奈的生命!
　　
　　2,老鼠
　　
　　广东有一道名菜叫"八仙过海".这道菜的做法:
　　
　　在一盘烧的滚沸的鲜汤里,放进8只刚刚出生并且特殊加工过的小老鼠,8只活着的小老鼠一进滚沸汤水里肯定是拼命挣扎游泳,而围坐在周边的食客们则开心的又叫又笑,就这样眼睁睁看着老鼠在滚沸的汤中一点点 逝去.而广东人还笑看着在死亡线上挣扎中的小老鼠.可怜的小老鼠,一出生,还不知道世界是怎样,就这样半生不熟的下了广东人的肚子.
　　
　　3,跑猪腿
　　
　　广东人做菜爱讲新鲜.特别喜欢鲜活的东西.所以猪也不能例外了.广东人为求新鲜,竟然将一只正在跑动中的活乳猪,生生的把它们的腿砍下来,猪腿的确是鲜活的,可怜的是少了一只或者两只腿的猪还要苟延残喘一些日子才能杀了做菜.在这些余下的日子里,它们一定会非常痛苦非常痛恨人类!
　　
　　4,掌中宝
　　这道菜就是鸡爪掌心那块小小的肥肉.广东人为了得到这块小小的肥肉,就把活鸡的爪心一个个用刀割下来,然后再放回去.可怜的鸡疼的路不能走,只能蹲着慢慢养伤,等好了之后也许等待的依旧是屠杀!
　　
　　5,活鹿血
　　
　　广东以前经常有饭店在门口栓一只梅花鹿,然后打着牌子,现卖鹿血.只要有需要购买的人,饭店伙计立刻用刀在鲜活的鹿身上划一道口子,然后用一只杯子等着鹿身上流下来的血.满满一杯一般几十元不等.特别好销的.可怜的鹿就这样为了一杯杯食血客而慢慢死去,死了之后立刻全身变宝,能吃的尽量都吃了,鹿皮高价出售!
　　
　　6,蛇
　　
　　广东人喜欢吃蛇胆喝蛇血,一般客人需要,伙计立刻拿出一条活蛇,在客人眼前熟练的剖开蛇腹,取出蛇胆,或者在尾巴处等血.就这样,一条条活蛇给广东人消灭.
　　
　　........................还有很多很多,我也说不了那么多.我只是替动物感到同情,为广东人的冷血而遗憾.那么多鲜活的生命就这样被广东人随意蹂躏着,践踏着.动物们无奈,而我们也只能遗憾啊!
　　广东人信佛教多,而且家家供奉神灵,我不知道此等罪恶和魔鬼有何区别?我希望广东人真正能做到"立地成佛"的境地!
　　
　　口下留情吧,动物们也值得同情!